Aké ovocie je možné zožrať s angínou

Angina (lekársky pojem "akútna tonzilitída") je infekčné ochorenie, ktoré spôsobuje patologický zápal stavov palatinových mandlí (žliaz).

Predpoklady pre výskyt bolesti v krku:

• prudké zmeny teploty okolitého vzduchu alebo jeho kontaminácie;
• nedostatočná diéta;
• zníženie celkovej úrovne imunity tela;
• podchladenie;
• obštrukcia nosového dýchania alebo mikrotrauma z mandlí.

Budiče bolestí v krku:

1. 1 baktérie: stafylokok, antrax alebo tyfový prútik, anaeróbov a iné;
2. 2 vírusy: enterovírus Coxsackie, herpes;
3. 3 huby: kandida, spirochét s vretenovitou tyčou.

Odrody bolesti hrdla:

• katarálna angína - sa vyskytuje pod vplyvom streptokokovej bakteriálnej infekcie);
• folikulárna angina pectoris - charakterizovaná ťažkou bolesťou hlavy a tvorbou hnisavých folikulov;
• lakunárna angina pectoris - charakterizovaná tvorbou hnisavého povlaku na mandlí v blízkosti medzery, s jeho ďalším rozšírením na celý povrch žliaz;
• nekrotizujúca angína - charakterizovaná ďalšími príznakmi (ťažká horúčka, zmätenosť vracania, vedomie);
• ľahká, stredne závažná a závažná angína (v závislosti od závažnosti ochorenia).

príznaky:
malátnosť, horúčka, sucho v ústach, nechutenstvo, slabosť, zimnica, potenie, bolesť hlavy, zvýšené začervenanie a mandle, bolesť pri prehĺtaní, biele plaky hnisavý, bolesti kĺbov, opuchy lymfatických uzlín pod dolnú čeľusť.

S angínou je okrem liečby dôležité dodržiavať vyváženú stravu s nízkym obsahom bielkovín, obmedzeným množstvom sacharidov a tukov. Jedlá sa musia konzumovať najmenej šesťkrát denne v rozomletom stave s prídavkom pšeničných otrúb, zeleniny s vysokým obsahom železa a aminokyselín, s množstvom vitamínových nápojov.

Užitočné produkty pri angíne

Výrobky s nízkou úrovňou alergénov:
med - produkt s jedinečnými liečivými vlastnosťami: zmierňuje zápal mandlí a podporuje resorpciu abscesov;

1. 1 tvaroh, želatína, puding, vajcia, banány, kaša, jogurty, melón, cestoviny, zelenina, zemiaková kaša, syr, rozstrapkaný mäso a mliečne koktaily (v obmedzenom množstve), - produkty s "mäkké" štruktúrou a vysokým obsahom vápnika, vitamínu C, bylinný vlákno.
2. 2 solené mäso alebo rybie vývar - vysoký obsah soli znižuje pocit bolesti pri prehltnutí;
3. 3 ovocné zmrzliny alebo mrazené zemiaky v malých dávkach - prispieva k účinku "chladných kúpeľov" na krku, znižuje úroveň reprodukcie vírusov alebo baktérií;
4. 4 ovocné alebo zeleninové šťavy - obsahujú potrebné množstvo kalórií;
5. 5 čajov s citrónom alebo mliekom, bylinný čaj s citrónom, odvar z malinových vetvičiek, vývar z pšeničných otrúb a vývar z žalúdka, ovocné nápoje - zvýšenie obsahu vitamínov;
6. 6 krupice, kaša s mletou pohankou krúpy, ryža;
7. 7 zemiakov, repy, mrkva, tekvica, karfiol, zrelé paradajky, cukety - obsahujú nevyhnutné aminokyseliny, ľahko sa môžu uvariť vo forme zeleninového pyré alebo suflé.

Okrem toho sa odporúča použitie zrelých bobúľ a drobného ovocia vo forme peny, kissels, kompótov, želé.

Tradičná medicína pri liečbe bolesti v krku:
voština (žuvanie po dobu niekoľkých hodín), repné šťavy (kloktadlo prítomný, repné šťavy a octu v pomere 1: 1), cibuľa šťava (. 1 polievková lyžica dvakrát denne), nočné obklad na krku nastrúhané cibule, nechtík tinktúra (1 čajová lyžička rassvesti v pohári teplej vody), plátok citróna (po dobu jednej hodiny, aby sa v ústach) infúzie pikantné klinček (až 5 ks klinčekov naliať pohár vriacej vody, nechajte hodinu) infúzie feniklu (kôpru výhonky zalejeme vriacej vody, a vezmite ako čaj na 3-7 dní).

Opláchnite hrdlo s bolesťou v krku:

• odvar z cibule lúp (3 lyžičky cibule kôra varí niekoľko minút v 0,5 vriacej vode, trvať na štyri hodiny, odtok)
• Kalanchoe šťava (šťava z Kalanchoe listy v rovnakých proporciách zmiešané s varenou teplou vodou);
• infúzia altitového koreňa (1 čajová lyžička drveného koreňa althea liečiva nalejte 200 ml studenej vody, trvá 8-10 hodín, napätie);
• infúzie šalvie liečivé (2-3 lyžice nalejte liter vriacej vody, trvať päťhodinu, napätie)
• Medová voda (šestkrát denne klokulca s veľmi teplou vodou a medom - čajová lyžička medu na jeden pohár vody);
• Tinktúra Rhodiola rosea (3 polievkové lyžice mletého koreňa Rhodiola rosea naliať polo liter vodka vylúhovať po dobu siedmich dní v tme, kmeň) - vypláchnuť holo pridanie lyžička tinktúru 0,5 šálke horúcej vody;
• soľnej vody (čajová lyžička soli a jedlej sódy v pol pohári vody).

Nebezpečné a škodlivé produkty s angínou

Pri angíne by ste mali obmedziť používanie kávy a vylúčiť z strave alkoholické nápoje, koreniny, korenené jedlá, surové potraviny.

Aké ovocie pri angíne

Angína sa tiež nazýva akútna tonzilitída - infekčný zápal mandlí. Je známe, že táto choroba je sprevádzaná vysokou horúčkou, bolesť v krku a ťažkosťami s prehĺtaním. Preto nie je všetko vhodné pre pacienta.

Nižšie nájdete odporúčania pre výživu, ktoré sa lepšie dodržiavajú, aby pomohli telu vyrovnať sa s touto chorobou.

Teplota a štruktúra výrobkov

Uistite sa, že monitorujete teplotu jedla. Chladné alebo príliš horúce jedlo môže zhoršiť chorobu, ale teplo, naopak, prispieva k rýchlemu zotaveniu. Mechanizmus pôsobenia teplých jedál je veľmi jednoduchý. Zohrievajú mandle a pomáhajú zmierňovať zápaly.

Je dôležité vziať do úvahy, že jedlo by malo mať mäkkú štruktúru, aby nedošlo k poškriabaniu a nedráždeniu už zapáleného krku. V tomto prípade sa dokonale približujú vývary a polievkové pyré. Okrem toho je dôležité zvážiť, že by mali byť nízkotučné. To všetko preto, že pečeň je obsadená neutralizujúcimi toxínmi a tučné jedlá sú ďalším nežiaducim zaťažením.

Zelenina a ovocie - neodmysliteľnou súčasťou stravy

V strave pacienta musí byť prítomná zelenina a ovocie. Ak chcete jesť v surovej forme sa neodporúča, je lepšie variť zeleninu pár a rozdrviť alebo rozmiešať. Tak telo trávi menej času a energie na trávenie.

Ovocie a zelenina - veľmi dôležitou súčasťou stravy, pretože tieto produkty v tele dostáva vitamíny a užitočné minerály, ktoré sú potrebné na boj proti tejto chorobe.

Zelenina a ovocie sú užitočné pri angíne, ale nie všetky!

zemiaky; cukety; brokolica; Niekedy paradajky; tekvica; mrkva; hrozno; jablká; broskýň; repa; karfiol; Hrušky.

Je to zelenina a ovocie z tohto zoznamu, ktoré sú ideálne pre pacienta s angínou. Zo zeleniny môžete urobiť aj guláš. Cesnak je veľmi užitočný, ale môže sa pridávať len ako prísada do polievky alebo iných jedál. Čerstvý cesnak je prísne zakázaný, dráždi to hrdlo. Cesnak má veľa užitočných vlastností, má baktericídny, antivírusový a antifungálny účinok.

Ryby a mäso v strave pacienta

Prvá vec, ktorú treba zvážiť pri výbere, je minimálne množstvo tuku. Ak hovoríme o mäse, potom je to perfektné kurča, morka, králik alebo chudé hovädzie mäso.

Hlavná vec je, že produkty nie sú mastné

Ryby sú vybrané oceánske a morské. Mal by byť malý v jamkách a tuku. Skvelé pre tresku, ružový losos alebo pollock.

Cook všetci by mali byť pár. Môžete variť mäso alebo ryby kotlety, masové guľôčky, kastról alebo len pridať malé kúsky na obloha.

Ako si vybrať prílohu?

To sa najlepšie hodí pre túto kašu, by mali variť vodu alebo mlieko, sa určité množstvo kvapaliny, musí zostať na polo kaše. K tomu, fit ovsené vločky, ryža, kukurica kaša. Deti, ako najlepšie dať kašu v rozstrapkaný, takže je to najjednoduchšie prehĺtať.

Makaróny možno tiež konzumovať, ale je lepšie jesť malé cestoviny. Podvarenie sa vykonáva s ľahkými omáčkami s minimálnym množstvom tuku.

Čo ešte môžem použiť?

Medzi mliečnych výrobkov sa odporúča zaradiť do jedálnička tých, ktoré sú najviac ľahko stráviteľné, ako je jogurt, fermentované pečené mlieko, tvaroh, jogurt. Rovnako by nemal zabudnúť na obsahu tuku.

Varené vajcia sú odporúčané!

Mala by byť minimálna.

Rovnako je užitočné jesť varené vajcia, je to dôležitý zdroj esenciálnych aminokyselín a iných živín.

Lekári hovoria, že slané potraviny pomáhajú zmierňovať bolesť, najčastejšie vo výžive a polievkach.

Veľký nápoj - cesta k zotaveniu

Lekári odporúčajú použiť boľavé hrdlo na pitie veľa tekutín. To je potrebné pre rýchle odstránenie toxínov z tela, a tým urýchliť zotavenie. Na kvapalinu prakticky neexistujú žiadne obmedzenia.

Obzvlášť užitočné v tomto prípade sú čerstvo stlačené šťavy. Je vhodný pre hrozno, mrkvu, jablká, broskyne a mnoho ďalších ovocia a zeleniny. Majú dostatok sacharidov a sú ľahko absorbované telom.

Môžete tiež piť slabý čaj alebo kávu, kompoty, želé. Treba však zvážiť, že je žiaduce pridať čo najmenej cukru.

Čo sa nedá jediť s angínou?

Existuje niekoľko výrobkov, ktoré sú zakázané jesť s touto chorobou. Obsahujú látky, ktoré dráždia hrdlo a môžu zhoršiť stav pacienta.

Pečenie alebo čerstvý chlieb; Reďkovka, kapusta, huby, cibuľa, reďkev, uhorky; Plody v tvrdej koži, exotické ovocie; Sladkosti (čokoláda, koláče, sušienky, kakao);

Pečenie, tučné, vyprážané - nemôžete!

Perlový jačmeň, pšeničná kaša; Mastné mäso a ryby; Plnotučné mlieko, smotana, kyslá smotana; Údené produkty; fazuľa; Tuková vývar; Konzervy; Čipy, semená a iné podobné výrobky; Sýtené nápoje; Citrusové plody; ocot; Vyprážané jedlo.

Existuje tiež rozšírený názor, že človek by mal počas bolesti v krku jesť zmrzlinu. Ale je to hlboká chyba. Akékoľvek studené jedlo môže zvýšiť zápal a intoxikáciu.

Užitočné video materiály

Angina (lekársky pojem "akútna tonzilitída") je infekčné ochorenie, ktoré spôsobuje patologický zápal stavov palatinových mandlí (žliaz).

Predpoklady pre výskyt bolesti v krku:

prudké zmeny teploty okolitého vzduchu alebo jeho kontaminácie; nedostatočná diéta; zníženie celkovej úrovne imunity tela; podchladenie; obštrukcia nosového dýchania alebo mikrotrauma z mandlí.

Budiče bolestí v krku:

1 baktérie: stafylokok, antrax alebo tyfový prútik, anaeróby a iné; 2 vírusy: enterovírus Coxsackie, herpes; 3griby: kandida, spirochét s vretenovitou tyčou.

Odrody bolesti hrdla:

katarálna angína - sa vyskytuje pod vplyvom streptokokovej bakteriálnej infekcie); folikulárna angina pectoris - charakterizovaná ťažkou bolesťou hlavy a tvorbou hnisavých folikulov; lakunárna angina pectoris - charakterizovaná tvorbou hnisavého povlaku na mandlí v blízkosti medzery, s jeho ďalším rozšírením na celý povrch žliaz; nekrotizujúca angína - charakterizovaná ďalšími príznakmi (ťažká horúčka, zmätenosť vracania, vedomie); ľahká, stredne závažná a závažná angína (v závislosti od závažnosti ochorenia).

príznaky:
malátnosť, horúčka, sucho v ústach, nechutenstvo, slabosť, zimnica, potenie, bolesť hlavy, zvýšené začervenanie a mandle, bolesť pri prehĺtaní, biele plaky hnisavý, bolesti kĺbov, opuchy lymfatických uzlín pod dolnú čeľusť.

S angínou je okrem liečby dôležité dodržiavať vyváženú stravu s nízkym obsahom bielkovín, obmedzeným množstvom sacharidov a tukov. Jedlá sa musia konzumovať najmenej šesťkrát denne v rozomletom stave s prídavkom pšeničných otrúb, zeleniny s vysokým obsahom železa a aminokyselín, s množstvom vitamínových nápojov.

Užitočné produkty pri angíne

Výrobky s nízkou úrovňou alergénov:
med - produkt s jedinečnými liečivými vlastnosťami: zmierňuje zápal mandlí a podporuje resorpciu abscesov;

1tvorog, želatína, puding, vajcia, banány, kaša, jogurty, melón, cestoviny, zelenina, zemiaková kaša, syr, rozstrapkané mäso a mliečne koktaily (v obmedzenom množstve), - produkty s "mäkké" štruktúrou a vysokým obsahom vápnika, vitamínu C, vlákniny, 2 solené mäso alebo rybie vývar - vysoký obsah soli znižuje pocit bolesti pri prehltnutí; 3fruktovoe zmrzlina alebo mrazené smažené zemiaky v malých dávkach - prispievať k účinku "cool kúpeľov" na krku, znížiť úroveň vírusov alebo baktérií reprodukciu; 4 ovocné alebo zeleninové šťavy - obsahujú potrebné množstvo kalórií; 5chay s citrónom alebo mliekom, bylinné čaje s citrónom, malinový vývar vetvičiek, pšeničné otruby vývar a vývar boky, ovocné nápoje, ovocie - zvýšený obsah vitamínov; 6 šálok, kaša s mletou pohankou krúpy, ryža; 7kartofel, repa, mrkva, tekvica, karfiol, zrelých paradajok, cuketa - obsahujú esenciálne aminokyseliny, ktoré môžu byť ľahko pripravené ako zeleninové pyré alebo soufflé.

Okrem toho sa odporúča použitie zrelých bobúľ a drobného ovocia vo forme peny, kissels, kompótov, želé.

Tradičná medicína pri liečbe bolesti v krku:
voština (žuvanie po dobu niekoľkých hodín), repné šťavy (kloktadlo prítomný, repné šťavy a octu v pomere 1: 1), cibuľa šťava (. 1 polievková lyžica dvakrát denne), nočné obklad na krku nastrúhané cibule, nechtík tinktúra (1 čajová lyžička rassvesti v pohári teplej vody), plátok citróna (po dobu jednej hodiny, aby sa v ústach) infúzie pikantné klinček (až 5 ks klinčekov naliať pohár vriacej vody, nechajte hodinu) infúzie feniklu (kôpru výhonky zalejeme vriacej vody, a vezmite ako čaj na 3-7 dní).

Opláchnite hrdlo s bolesťou v krku:

vývar cibule kože (3 čajové lyžičky cibule kože varí niekoľko minút v 0,5 vriacej vody po dobu štyroch hodín, odvodňovacích) Kalanchoe (šťava Kalanchoe listov v rovnakom pomere, v zmesi s prevarenou horúcou vodou); infúzia altitového koreňa (1 čajová lyžička drveného koreňa althea liečiva nalejte 200 ml studenej vody, trvá 8-10 hodín, napätie); infúzie šalvie (2-3 lyžice naliať liter prevarenej vody, pol hodiny, kmeň) med vodou (šesťkrát denne, kloktadlo s veľmi teplou vodou s medom - lyžičku medu sa pohárom vody); Tinktúra Rhodiola rosea (3 polievkové lyžice mletého koreňa Rhodiola rosea naliať polo liter vodka vylúhovať po dobu siedmich dní v tme, kmeň) - vypláchnuť holo pridanie lyžička tinktúru 0,5 šálke horúcej vody; soľnej vody (čajová lyžička soli a jedlej sódy v pol pohári vody).

Nebezpečné a škodlivé produkty s angínou

Pri angíne by ste mali obmedziť používanie kávy a vylúčiť z strave alkoholické nápoje, koreniny, korenené jedlá, surové potraviny.

Výživa pre iné ochorenia:

Slovo angína (tonzilitída) sa prekladá z latinčiny "squeeze, squeeze." Pacient cíti nielen intenzívne sprísnenie krku, ale aj silnú bolesť pri prehĺtaní. Nie je prekvapujúce, že počas choroby ľudia odmietajú jesť alebo ich užívať v minimálnych množstvách. Bolesť, opuch, hnis vyvíja mandlí významne brániť príjmu potravy, takže sliznice hrdla super-citlivé k rôznym režimom teplotný zmenu chuti potravín a stravovacích návykov pacienta. Možno to znie prekvapivo, ale niektoré jedlá môžu zhoršiť priebeh ochorenia. Ak chcete zabrániť tomu, aby sa to stalo, musíte vedieť, aké diéty sa zobrazujú pri angíne.

Ako dobre jesť pri tonzilitíde

Nedostatok chuti do jedla je jedným z mnohých príznakov angíny, obzvlášť purulentnej. Preto nemôžete donútiť pacienta k jedlu. Na trávenie jedla telo trávi veľa energie a počas choroby je človek tak oslabený. Najmä v prípade klinického obrazu označeného výraznou intoxikáciou, charakterizovanej vrátane nevoľnosti a zvracania. S takými príznakmi, najmä nie je túžba, a odmietanie jesť je normálna reakcia tela.

Počas obdobia ochorenia telo utráca väčšinu svojej energie na boj proti infekcii. Preto je potrebné, aby potraviny počas tohto obdobia boli ľahko a rýchlo stráviteľné. Výživa na angínu by mala byť zameraná na pomoc organizmu v boji proti patológii.

Pravidlá výživy pre dospelých s angínou:

Denný počet kalórií by sa mal znížiť. Denná norma bielkovín je 70 gramov, tuky - 60 gramov, uhľohydráty - 250 - 300 gramov. Napriek tomu, že mnohé potraviny zo stravy sú vylúčené, jedlo by malo byť rozmanité, bohaté na stopové prvky a vitamíny. Jedzte často 5-6 krát denne v malých porciách. Teplota riadu je pohodlná, nemôžete jesť príliš teplé ani studené jedlo. Miska by mali byť prednostne varené v rúre alebo v pare, utierané, rozdrvené, aby potravina bola mäkká a ľahko prenikla do pažeráka. Zvláštna pozornosť pri akútnej tonzilitíde je daná bohatému nápoju. Tekutina pomáha odstrániť toxíny z tela a bojovať proti infekcii, pomáha znižovať teplotu.

Čo môžete jesť

V počiatočnom štádiu ochorenia sa odporúča výživa č. 13. Jadro: zníženie celkového počtu kalórií, obmedzenie tuku, bielkovín, sacharidov, zvyšovanie ovocia a zeleniny.

medzi prvými jedlami by sa mali uprednostňovať mäso, ryby, zeleninové vývary. V počiatočnom štádiu, keď je bolesť a opuch v krku, môže byť opitý kuracia vývar; Mäso a ryby by mali byť dusené, varené v rúre alebo pár, jesť na malé kúsky. Môžete jesť karbonátky, kuracie zrazenie, kuracie alebo králičie varené filé, nízkotučné morčacie mäso. Ryby by sa mali odobrať z mora bez tuku: pollock, treska, ružový losos. Z ryby pripravte nakrájané parné kotlety, kastról. Z vajec môžete urobiť omeletu na vode, nemôžete vyprážať vajcia v oleji; kaša môže byť varené na mlieku alebo vode, hlavnou vecou je, že sú polokvapalné. Uprednostňuje sa pohánka, kukurica a pšeničná krupica, ovsená vňať, pyshenka; chlieb s tonzilitídou potrebujete jesť biele, ale nie zastarané. Cestoviny mali najmenšie, naplniť maslom bez dráždivých omáčok; medzi mliečnymi výrobkami je najlepšie asimilovať fermentované pečené mlieko, kefír, kyslou smotanou, tvaroh.

Pri akútnej tonzilitíde by sa mali konzumovať odstredené mliečne výrobky.

ovocie a zeleninu je možné konzumovať v neobmedzených množstvách. V akútnom období choroby (prvé tri dni) sa zelenina spracováva, môžu byť pečené, varené, sypané a dusené zeleniny. S angíny cuketa, brokolica, tekvica, zemiaky, mrkva sú užitočné. Cesnak a cibuľa majú antibakteriálne a dezinfekčné vlastnosti, táto zelenina je určite užitočná pri zápale hrdla. Ale hlavná vec je, ako jesť cesnak a cibuľu.

Nemôžete použiť cibuľu a cesnak čerstvú v anginách. Zelenina musí byť brúsená a varená. Pridajte ich v čerstvej forme v hotových jedlách sa neodporúča. Cesnak by mal byť spotrebovaný v minimálnych množstvách.

Na liečbu prechladnutia v tradičnej medicíne sa používa cesnakové mlieko. Tri stredné plátky cesnaku trvajú v pohári horúceho mlieka. Kmeň a pijte v teplej forme v malých dúškoch.

Je známe, že akútne angína môže nastať, nie je z dôvodu infekcie, a preto, že v hrdle zranenia, absces napr. Angína (intratonzillyarny absces). Hrtana angína sa vyvíja, vrátane krku popáleniny, takže je nemožné, aby jedlo bolo horúco.

Čerstvá zelenina a ovocie s kôrou môžu poškodiť hrdlo. Je potrebné odlupovať a vyčistiť zeleninu a ovocie na strúhadle.

uprednostňuje sa pri infekčných ochoreniach hrdla lepšie polosladké ovocie. Kyslé plody dráždia sliznicu hltanu, čo spôsobuje, že pacient kašľa. Oni, rovnako ako zelenina lepšie rozdrviť na strúhadle, v mixéri, vytlačiť šťavu, pyré, želé, peny, želé, kompóty, piecť v rúre. Zo všetkých druhov ovocia, granátového jablka, jabĺk, sladkých mäkkých hrušiek a broskyne sú najužitočnejšie. Granát možno použiť ako oplachovanie v hrdle. Čerstvo stlačená šťava z granátového jablka je rozdelená na teplú varenú vodu. Produkt vypláchnite hrdlom 3-4 krát denne. Granát má antipyretické vlastnosti, antibakteriálne, protizápalové, analgetické. Ak chcete piť šťavu z iného ovocia, je lepšie riediť vodou 1: 1; sladké: džem, želé, med, džem, marmeláda; s anginou niektoré výrobky môžu posilniť imunitu. Táto zelenina, bobule, ovocie bohaté na stopové prvky a vitamíny: banány a melóny (vitamíny A, C, K, B3, draslík), melón (A, B6), petržlen (vitamín C, E), jablká (A, C, železo ), granátové jablko (A, skupiny B, C, PP, E), čierne ríbezle, trela s cukrom (vitamín C). Mimochodom, čierne ríbezle - jedna z mála plodov, ktoré zachováva vitamíny a minerály pri tepelnom spracovaní.

Vzorová ponuka s bolesťou v krku:

raňajky: pohánková kaša, čaj s citrónovou šťavou;
druhá raňajky: omeleta, tekvica s jablkom pečenými v rúre;
obed: kuracie vývar, plátok kuracieho filé, búchané zemiaky s karbanátky, granátové jablko. Kto toto ovocie nezapadá, môžete ho nahradiť bobuľovou želé.

Granátové jablko je kontraindikované pri peptickom vredu žalúdka a dvanástnika, hemoroidy, análne pukliny!

Granát sa nemôže jesť celkom naraz, dostatok štvrtín.
Odpoledne: občerstvenie z hrušky a jabĺk;
Večera: cestoviny, kastról, kompót zo sušeného ovocia alebo vývar z divokej ruže;
pred postele: tvaroh, pohár ryaženka.

Čo nemôžete jesť

Aké potraviny sa neodporúčajú na angínu pectoris:

sladká čokoláda, sanie a čokolády, príliš sladké nápoje, žuvačky, zmrzlina, pečivo tuku, koláče, pečivo. Sladká sa usadí na sliznicovom hrdle a toto prostredie je najlepšie pre reprodukciu patogénnych mikróbov. Ak naozaj chcete jesť sladké, nech je čierna čokoláda a potom malý kúsok; Nemôžete jesť potraviny s výraznou chuťou: vyprážané, solené, kyslé, pikantné. Slané potraviny môžu viesť k dehydratácii, spomaľujú odstraňovanie toxínov. Kyslé dráždi sliznicu hltanu, traumatizuje ju a spôsobuje reflex kašľa. Smažené podporuje slizničný edém. Akútny má aj dráždivý účinok. Napríklad, cesnak môže tiež spáliť vaše hrdlo, takže v žiadnom prípade nemôžete jesť cesnak v surovej forme a vo veľkých množstvách; nápoje: kyslé šťavy, sýtené nápoje, teplé nápoje, brusnicový džús, káva, čierny čaj, alkohol, horúca čokoláda. Pri chorobách v krku by mal byť nápoj alkalický alebo neutrálny; hrubé jedlo: krekry, toast, tvrdý chlieb, sendviče, tvrdé mäso, bagely, hrubé obilniny, semená, štiepky. Mandle a sliznice, ktoré sú tak opuchnuté a bolestivé v tonzilitíde, a stuhnuté potraviny poškriabú hrdlo a zanechávajú malé rany; musíte vylúčiť energeticky náročné produkty. To predovšetkým mastné bravčové, jahňacie, hovädzie mäso, čerstvé mlieko, smotana, silné vývary, čerstvý chlieb, fazuľa, čerstvé kapusta, reďkovky, huby, sladké, konzervované a údené potraviny.

Akútnu tonzilitídu nie je možné poskytnúť pacientovi, ktorý sa predtým nepoužíval na výživu. Každý nový výrobok môže spôsobiť závažnú alergickú reakciu.

Keď je hnisavý zápal mandlí zakázané jesť citrusové plody, čokoláda, kondenzované mlieko, surové zeleniny a ovocia čerstvým, cesnaku, nakladané, nakladané výrobky, konzervované, údené, korenie, horúce korenie, mliečneho tuku a mäsových výrobkov.

Nedoporučuje sa jesť ihneď po lekárskych zákrokoch. To významne znižuje účinnosť liečby.

Ovocie pri angíne

Angína sa tiež nazýva akútna tonzilitída - infekčný zápal mandlí. Je známe, že táto choroba je sprevádzaná vysokou horúčkou, bolesť v krku a ťažkosťami s prehĺtaním. Preto nie je všetko vhodné pre pacienta.

Nižšie nájdete odporúčania pre výživu, ktoré sa lepšie dodržiavajú, aby pomohli telu vyrovnať sa s touto chorobou.

Teplota a štruktúra výrobkov

Uistite sa, že monitorujete teplotu jedla. Chladné alebo príliš horúce jedlo môže zhoršiť chorobu, ale teplo, naopak, prispieva k rýchlemu zotaveniu. Mechanizmus pôsobenia teplých jedál je veľmi jednoduchý. Zohrievajú mandle a pomáhajú zmierňovať zápaly.

Je dôležité vziať do úvahy, že jedlo by malo mať mäkkú štruktúru, aby nedošlo k poškriabaniu a nedráždeniu už zapáleného krku. V tomto prípade sa dokonale približujú vývary a polievkové pyré. Okrem toho je dôležité zvážiť, že by mali byť nízkotučné. To všetko preto, že pečeň je obsadená neutralizujúcimi toxínmi a tučné jedlá sú ďalším nežiaducim zaťažením.

Zelenina a ovocie - neodmysliteľnou súčasťou stravy

V strave pacienta musí byť prítomná zelenina a ovocie. Ak chcete jesť v surovej forme sa neodporúča, je lepšie variť zeleninu pár a rozdrviť alebo rozmiešať. Tak telo trávi menej času a energie na trávenie.

Ovocie a zelenina - veľmi dôležitou súčasťou stravy, pretože tieto produkty v tele dostáva vitamíny a užitočné minerály, ktoré sú potrebné na boj proti tejto chorobe.

Zelenina a ovocie sú užitočné pri angíne, ale nie všetky!

• zemiaky;
• cukety;
• brokolica;
• Niekedy paradajky;
• tekvica;
• mrkva;
• hrozno;
• jablká;
• broskýň;
• repa;
• karfiol;
• Hrušky.

Je to zelenina a ovocie z tohto zoznamu, ktoré sú ideálne pre pacienta s angínou. Zo zeleniny môžete urobiť aj guláš. Cesnak je veľmi užitočný, ale môže sa pridávať len ako prísada do polievky alebo iných jedál. Čerstvý cesnak je prísne zakázaný, dráždi to hrdlo. Cesnak má veľa užitočných vlastností, má baktericídny, antivírusový a antifungálny účinok.

Ryby a mäso v strave pacienta

Prvá vec, ktorú treba zvážiť pri výbere, je minimálne množstvo tuku. Ak hovoríme o mäse, potom je to perfektné kurča, morka, králik alebo chudé hovädzie mäso.

Hlavná vec je, že produkty nie sú mastné

Ryby sú vybrané oceánske a morské. Mal by byť malý v jamkách a tuku. Skvelé pre tresku, ružový losos alebo pollock.

Cook všetci by mali byť pár. Môžete variť mäso alebo ryby kotlety, masové guľôčky, kastról alebo len pridať malé kúsky na obloha.

Ako si vybrať prílohu?

To sa najlepšie hodí pre túto kašu, by mali variť vodu alebo mlieko, sa určité množstvo kvapaliny, musí zostať na polo kaše. K tomu, fit ovsené vločky, ryža, kukurica kaša. Deti, ako najlepšie dať kašu v rozstrapkaný, takže je to najjednoduchšie prehĺtať.

Makaróny možno tiež konzumovať, ale je lepšie jesť malé cestoviny. Podvarenie sa vykonáva s ľahkými omáčkami s minimálnym množstvom tuku.

Čo ešte môžem použiť?

Medzi mliečnych výrobkov sa odporúča zaradiť do jedálnička tých, ktoré sú najviac ľahko stráviteľné, ako je jogurt, fermentované pečené mlieko, tvaroh, jogurt. Rovnako by nemal zabudnúť na obsahu tuku.

Varené vajcia sú odporúčané!

Mala by byť minimálna.

Rovnako je užitočné jesť varené vajcia, je to dôležitý zdroj esenciálnych aminokyselín a iných živín.

Lekári hovoria, že slané potraviny pomáhajú zmierňovať bolesť, najčastejšie vo výžive a polievkach.

Veľký nápoj - cesta k zotaveniu

Lekári odporúčajú použiť boľavé hrdlo na pitie veľa tekutín. To je potrebné pre rýchle odstránenie toxínov z tela, a tým urýchliť zotavenie. Na kvapalinu prakticky neexistujú žiadne obmedzenia.

Obzvlášť užitočné v tomto prípade sú čerstvo stlačené šťavy. Je vhodný pre hrozno, mrkvu, jablká, broskyne a mnoho ďalších ovocia a zeleniny. Majú dostatok sacharidov a sú ľahko absorbované telom.

Môžete tiež piť slabý čaj alebo kávu, kompoty, želé. Treba však zvážiť, že je žiaduce pridať čo najmenej cukru.

Čo sa nedá jediť s angínou?

Existuje niekoľko výrobkov, ktoré sú zakázané jesť s touto chorobou. Obsahujú látky, ktoré dráždia hrdlo a môžu zhoršiť stav pacienta.

• Pečenie alebo čerstvý chlieb;
• Reďkovka, kapusta, huby, cibuľa, reďkev, uhorky;
• Plody v tvrdej koži, exotické ovocie;
• Sladkosti (čokoláda, koláče, sušienky, kakao);

Pečenie, tučné, vyprážané - nemôžete!

Existuje tiež rozšírený názor, že človek by mal počas bolesti v krku jesť zmrzlinu. Ale je to hlboká chyba. Akékoľvek studené jedlo môže zvýšiť zápal a intoxikáciu.

Užitočné video materiály

Slovo angína (tonzilitída) sa prekladá z latinčiny "squeeze, squeeze." Pacient cíti nielen intenzívne sprísnenie krku, ale aj silnú bolesť pri prehĺtaní. Nie je prekvapujúce, že počas choroby ľudia odmietajú jesť alebo ich užívať v minimálnych množstvách. Bolesť, opuch, hnis vyvíja mandlí významne brániť príjmu potravy, takže sliznice hrdla super-citlivé k rôznym režimom teplotný zmenu chuti potravín a stravovacích návykov pacienta. Možno to znie prekvapivo, ale niektoré jedlá môžu zhoršiť priebeh ochorenia. Ak chcete zabrániť tomu, aby sa to stalo, musíte vedieť, aké diéty sa zobrazujú pri angíne.

Ako dobre jesť pri tonzilitíde

Nedostatok chuti do jedla je jedným z mnohých príznakov angíny, obzvlášť purulentnej. Preto nemôžete donútiť pacienta k jedlu. Na trávenie jedla telo trávi veľa energie a počas choroby je človek tak oslabený. Najmä v prípade klinického obrazu označeného výraznou intoxikáciou, charakterizovanej vrátane nevoľnosti a zvracania. S takými príznakmi, najmä nie je túžba, a odmietanie jesť je normálna reakcia tela.

Počas obdobia ochorenia telo utráca väčšinu svojej energie na boj proti infekcii. Preto je potrebné, aby potraviny počas tohto obdobia boli ľahko a rýchlo stráviteľné. Výživa na angínu by mala byť zameraná na pomoc organizmu v boji proti patológii.

Pravidlá výživy pre dospelých s angínou:

1. Denný počet kalórií by sa mal znížiť. Denná norma bielkovín je 70 gramov, tuky - 60 gramov, uhľohydráty - 250 - 300 gramov. Napriek tomu, že mnohé potraviny zo stravy sú vylúčené, jedlo by malo byť rozmanité, bohaté na stopové prvky a vitamíny.
2. Jedzte často 5-6 krát denne v malých porciách.
3. Teplota riadu je pohodlná, nemôžete jesť príliš teplé ani studené jedlo.
4. Miska by mali byť prednostne varené v rúre alebo v pare, utierané, rozdrvené, aby potravina bola mäkká a ľahko prenikla do pažeráka.
5. Zvláštna pozornosť pri akútnej tonzilitíde je daná bohatému nápoju. Tekutina pomáha odstrániť toxíny z tela a bojovať proti infekcii, pomáha znižovať teplotu.

Čo môžete jesť

V počiatočnom štádiu ochorenia sa odporúča výživa č. 13. Jadro: zníženie celkového počtu kalórií, obmedzenie tuku, bielkovín, sacharidov, zvyšovanie ovocia a zeleniny.

• medzi prvými jedlami by sa mali uprednostňovať mäso, ryby, zeleninové vývary. V počiatočnom štádiu, keď je bolesť a opuch v krku, môže byť opitý kuracia vývar;
• Mäso a ryby by mali byť dusené, varené v rúre alebo pár, jesť na malé kúsky. Môžete jesť karbonátky, kuracie zrazenie, kuracie alebo králičie varené filé, nízkotučné morčacie mäso. Ryby by sa mali odobrať z mora bez tuku: pollock, treska, ružový losos. Z ryby pripravte nakrájané parné kotlety, kastról. Z vajec môžete urobiť omeletu na vode, nemôžete vyprážať vajcia v oleji;
• kaša môže byť varené na mlieku alebo vode, hlavnou vecou je, že sú polokvapalné. Uprednostňuje sa pohánka, kukurica a pšeničná krupica, ovsená vňať, pyshenka;
• chlieb s tonzilitídou potrebujete jesť biele, ale nie zastarané. Cestoviny mali najmenšie, naplniť maslom bez dráždivých omáčok;
• medzi mliečnymi výrobkami je najlepšie asimilovať fermentované pečené mlieko, kefír, kyslou smotanou, tvaroh.

Pri akútnej tonzilitíde by sa mali konzumovať odstredené mliečne výrobky.

• ovocie a zeleninu je možné konzumovať v neobmedzených množstvách. V akútnom období choroby (prvé tri dni) sa zelenina spracováva, môžu byť pečené, varené, sypané a dusené zeleniny. S angíny cuketa, brokolica, tekvica, zemiaky, mrkva sú užitočné. Cesnak a cibuľa majú antibakteriálne a dezinfekčné vlastnosti, táto zelenina je určite užitočná pri zápale hrdla. Ale hlavná vec je, ako jesť cesnak a cibuľu.

Nemôžete použiť cibuľu a cesnak čerstvú v anginách. Zelenina musí byť brúsená a varená. Pridajte ich v čerstvej forme v hotových jedlách sa neodporúča. Cesnak by mal byť spotrebovaný v minimálnych množstvách.

Na liečbu prechladnutia v tradičnej medicíne sa používa cesnakové mlieko. Tri stredné plátky cesnaku trvajú v pohári horúceho mlieka. Kmeň a pijte v teplej forme v malých dúškoch.

Je známe, že akútne angína môže nastať, nie je z dôvodu infekcie, a preto, že v hrdle zranenia, absces napr. Angína (intratonzillyarny absces). Hrtana angína sa vyvíja, vrátane krku popáleniny, takže je nemožné, aby jedlo bolo horúco.

Čerstvá zelenina a ovocie s kôrou môžu poškodiť hrdlo. Je potrebné odlupovať a vyčistiť zeleninu a ovocie na strúhadle.

• uprednostňuje sa pri infekčných ochoreniach hrdla lepšie polosladké ovocie. Kyslé plody dráždia sliznicu hltanu, čo spôsobuje, že pacient kašľa. Oni, rovnako ako zelenina lepšie rozdrviť na strúhadle, v mixéri, vytlačiť šťavu, pyré, želé, peny, želé, kompóty, piecť v rúre.
• Zo všetkých druhov ovocia, granátového jablka, jabĺk, sladkých mäkkých hrušiek a broskyne sú najužitočnejšie. Granát možno použiť ako oplachovanie v hrdle. Čerstvo stlačená šťava z granátového jablka je rozdelená na teplú varenú vodu. Produkt vypláchnite hrdlom 3-4 krát denne. Granát má antipyretické vlastnosti, antibakteriálne, protizápalové, analgetické. Ak chcete piť šťavu z iného ovocia, je lepšie riediť vodou 1: 1;
• sladké: džem, želé, med, džem, marmeláda;
• s anginou niektoré výrobky môžu posilniť imunitu. Táto zelenina, bobule, ovocie bohaté na stopové prvky a vitamíny: banány a melóny (vitamíny A, C, K, B3, draslík), melón (A, B6), petržlen (vitamín C, E), jablká (A, C, železo ), granátové jablko (A, skupiny B, C, PP, E), čierne ríbezle, trela s cukrom (vitamín C). Mimochodom, čierne ríbezle - jedna z mála plodov, ktoré zachováva vitamíny a minerály pri tepelnom spracovaní.

Vzorová ponuka s bolesťou v krku:

raňajky: pohánková kaša, čaj s citrónovou šťavou;
druhá raňajky: omeleta, tekvica s jablkom pečenými v rúre;
obed: kuracie vývar, plátok kuracieho filé, búchané zemiaky s karbanátky, granátové jablko. Kto toto ovocie nezapadá, môžete ho nahradiť bobuľovou želé.

Granátové jablko je kontraindikované pri peptickom vredu žalúdka a dvanástnika, hemoroidy, análne pukliny!

Granát sa nemôže jesť celkom naraz, dostatok štvrtín.
Odpoledne: občerstvenie z hrušky a jabĺk;
Večera: cestoviny, kastról, kompót zo sušeného ovocia alebo vývar z divokej ruže;
pred postele: tvaroh, pohár ryaženka.

Čo nemôžete jesť

Aké potraviny sa neodporúčajú na angínu pectoris:

• sladká čokoláda, sanie a čokolády, príliš sladké nápoje, žuvačky, zmrzlina, pečivo tuku, koláče, pečivo. Sladká sa usadí na sliznicovom hrdle a toto prostredie je najlepšie pre reprodukciu patogénnych mikróbov. Ak naozaj chcete jesť sladké, nech je čierna čokoláda a potom malý kúsok;
• Nemôžete jesť potraviny s výraznou chuťou: vyprážané, solené, kyslé, pikantné. Slané potraviny môžu viesť k dehydratácii, spomaľujú odstraňovanie toxínov. Kyslé dráždi sliznicu hltanu, traumatizuje ju a spôsobuje reflex kašľa. Smažené podporuje slizničný edém. Akútny má aj dráždivý účinok. Napríklad, cesnak môže tiež spáliť vaše hrdlo, takže v žiadnom prípade nemôžete jesť cesnak v surovej forme a vo veľkých množstvách;
• nápoje: kyslé šťavy, sýtené nápoje, teplé nápoje, brusnicový džús, káva, čierny čaj, alkohol, horúca čokoláda. Pri chorobách v krku by mal byť nápoj alkalický alebo neutrálny;
• hrubé jedlo: krekry, toast, tvrdý chlieb, sendviče, tvrdé mäso, bagely, hrubé obilniny, semená, štiepky. Mandle a sliznice, ktoré sú tak opuchnuté a bolestivé v tonzilitíde, a stuhnuté potraviny poškriabú hrdlo a zanechávajú malé rany;
• musíte vylúčiť energeticky náročné produkty. To predovšetkým mastné bravčové, jahňacie, hovädzie mäso, čerstvé mlieko, smotana, silné vývary, čerstvý chlieb, fazuľa, čerstvé kapusta, reďkovky, huby, sladké, konzervované a údené potraviny.

Akútnu tonzilitídu nie je možné poskytnúť pacientovi, ktorý sa predtým nepoužíval na výživu. Každý nový výrobok môže spôsobiť závažnú alergickú reakciu.

Keď je hnisavý zápal mandlí zakázané jesť citrusové plody, čokoláda, kondenzované mlieko, surové zeleniny a ovocia čerstvým, cesnaku, nakladané, nakladané výrobky, konzervované, údené, korenie, horúce korenie, mliečneho tuku a mäsových výrobkov.

Nedoporučuje sa jesť ihneď po lekárskych zákrokoch. To významne znižuje účinnosť liečby.

Angina (lekársky pojem "akútna tonzilitída") je infekčné ochorenie, ktoré spôsobuje patologický zápal stavov palatinových mandlí (žliaz).

Predpoklady pre výskyt bolesti v krku:

• prudké zmeny teploty okolitého vzduchu alebo jeho kontaminácie;
• nedostatočná diéta;
• zníženie celkovej úrovne imunity tela;
• podchladenie;
• obštrukcia nosového dýchania alebo mikrotrauma z mandlí.

Budiče bolestí v krku:

1. 1 baktérie: stafylokok, antrax alebo tyfový prútik, anaeróby a iné;
2. 2 vírusy: enterovírus Coxsackie, herpes;
3. 3griby: kandida, spirochét s vretenovitou tyčou.

Odrody bolesti hrdla:

• katarálna angína - sa vyskytuje pod vplyvom streptokokovej bakteriálnej infekcie);
• folikulárna angina pectoris - charakterizovaná ťažkou bolesťou hlavy a tvorbou hnisavých folikulov;
• lakunárna angina pectoris - charakterizovaná tvorbou hnisavého povlaku na mandlí v blízkosti medzery, s jeho ďalším rozšírením na celý povrch žliaz;
• nekrotizujúca angína - charakterizovaná ďalšími príznakmi (ťažká horúčka, zmätenosť vracania, vedomie);
• ľahká, stredne závažná a závažná angína (v závislosti od závažnosti ochorenia).

príznaky:
malátnosť, horúčka, sucho v ústach, nechutenstvo, slabosť, zimnica, potenie, bolesť hlavy, zvýšené začervenanie a mandle, bolesť pri prehĺtaní, biele plaky hnisavý, bolesti kĺbov, opuchy lymfatických uzlín pod dolnú čeľusť.

S angínou je okrem liečby dôležité dodržiavať vyváženú stravu s nízkym obsahom bielkovín, obmedzeným množstvom sacharidov a tukov. Jedlá sa musia konzumovať najmenej šesťkrát denne v rozomletom stave s prídavkom pšeničných otrúb, zeleniny s vysokým obsahom železa a aminokyselín, s množstvom vitamínových nápojov.

Užitočné produkty pri angíne

Výrobky s nízkou úrovňou alergénov:
med - produkt s jedinečnými liečivými vlastnosťami: zmierňuje zápal mandlí a podporuje resorpciu abscesov;

1. 1tvorog, želatína, puding, vajcia, banány, kaša, jogurty, melón, cestoviny, zelenina, zemiaková kaša, syr, rozstrapkané mäso a mliečne koktaily (v obmedzenom množstve), - produkty s "mäkké" štruktúrou a vysokým obsahom vápnika, vitamínu C, vlákniny,
2. 2 solené mäso alebo rybie vývar - vysoký obsah soli znižuje pocit bolesti pri prehltnutí;
3. 3fruktovoe zmrzlina alebo mrazené smažené zemiaky v malých dávkach - prispievať k účinku "cool kúpeľov" na krku, znížiť úroveň vírusov alebo baktérií reprodukciu;
4. 4 ovocné alebo zeleninové šťavy - obsahujú potrebné množstvo kalórií;
5. 5chay s citrónom alebo mliekom, bylinné čaje s citrónom, malinový vývar vetvičiek, pšeničné otruby vývar a vývar boky, ovocné nápoje, ovocie - zvýšený obsah vitamínov;
6. 6 šálok, kaša s mletou pohankou krúpy, ryža;
7. 7kartofel, repa, mrkva, tekvica, karfiol, zrelých paradajok, cuketa - obsahujú esenciálne aminokyseliny, ktoré môžu byť ľahko pripravené ako zeleninové pyré alebo soufflé.

Okrem toho sa odporúča použitie zrelých bobúľ a drobného ovocia vo forme peny, kissels, kompótov, želé.

Tradičná medicína pri liečbe bolesti v krku:
voština (žuvanie po dobu niekoľkých hodín), repné šťavy (kloktadlo prítomný, repné šťavy a octu v pomere 1: 1), cibuľa šťava (. 1 polievková lyžica dvakrát denne), nočné obklad na krku nastrúhané cibule, nechtík tinktúra (1 čajová lyžička rassvesti v pohári teplej vody), plátok citróna (po dobu jednej hodiny, aby sa v ústach) infúzie pikantné klinček (až 5 ks klinčekov naliať pohár vriacej vody, nechajte hodinu) infúzie feniklu (kôpru výhonky zalejeme vriacej vody, a vezmite ako čaj na 3-7 dní).

Opláchnite hrdlo s bolesťou v krku:

• odvar z cibule lúp (3 lyžičky cibule kôra varí niekoľko minút v 0,5 vriacej vode, trvať na štyri hodiny, odtok)
• Kalanchoe šťava (šťava z Kalanchoe listy v rovnakých proporciách zmiešané s varenou teplou vodou);
• infúzia altitového koreňa (1 čajová lyžička drveného koreňa althea liečiva nalejte 200 ml studenej vody, trvá 8-10 hodín, napätie);
• infúzie šalvie liečivé (2-3 lyžice nalejte liter vriacej vody, trvať päťhodinu, napätie)
• Medová voda (šestkrát denne klokulca s veľmi teplou vodou a medom - čajová lyžička medu na jeden pohár vody);
• Tinktúra Rhodiola rosea (3 polievkové lyžice mletého koreňa Rhodiola rosea naliať polo liter vodka vylúhovať po dobu siedmich dní v tme, kmeň) - vypláchnuť holo pridanie lyžička tinktúru 0,5 šálke horúcej vody;
• soľnej vody (čajová lyžička soli a jedlej sódy v pol pohári vody).

Nebezpečné a škodlivé produkty s angínou

Pri angíne by ste mali obmedziť používanie kávy a vylúčiť z strave alkoholické nápoje, koreniny, korenené jedlá, surové potraviny.

Výživa pre iné ochorenia:

Zápal mandlí (angína) sa vyznačuje lokalizáciou nepríjemných pocitov a bolesti v krku. Nie je prekvapujúce, že jedenie s angínou je spojené s niektorými ťažkosťami, často pacienti zvyčajne odmietajú jesť, ale to nie je voľba! Je potrebné poznať základné princípy organizácie výživy počas bolesti v krku, aby potravina nepriniesla ďalšie nepríjemné pocity a poskytla telo potrebnú energiu na boj s touto chorobou.

Všeobecné pravidlá pre stravovanie s angínou

Počas boľavého krku je dôležité vybrať si správnu výživu - jedlo, ktoré prechádza krkom, môže spôsobiť zvýšenie bolesti, takže lekári odporúčajú dodržiavať šetriacu stravu. Okrem toho, počas tonzilitídy telo bojuje proti toxínom - najmä pečeň s nimi aktívne bojuje, a ak je stále nabitá ťažkým jedlom, pohoda pacienta sa len zhorší.

Pri zostavovaní diéty s angínou by sa mali dodržiavať tieto pravidlá:

• v strave by malo byť prítomné znížené množstvo rýchlych sacharidov (až do 300 gramov denne), je potrebné obmedziť príjem bielkovín a tukov (až 70 a 60 g denne);
• deň by sa mal jesť aspoň päťkrát, porcie by mali byť malé;
• všetky potraviny by mali byť rozdrvené - napríklad môžete variť guláš alebo pečené jedlo a potom ich rozmiešať v mixéri alebo jesť polievky - zemiaková kaša;
• v ponuke pacienta s angínou je potrebné zahrnúť obilniny a vitamínové nápoje - poskytnú telo potrebnú energiu a posilnia imunitu;
• pokrmy by sa mali jesť teplé, ale v žiadnom prípade horúce ani chladné;
• počas bolesti v krku potrebujete veľa piť - ovocné nápoje, čaje, kompóty, želé môžu byť konzumované v neobmedzenom množstve.

Nezabudnite, že s angínou sa výrazne znižuje chuť do jedla - je to prirodzený proces. Najčastejšie sa to deje v detstve - dieťa kategoricky odmieta používať aj predtým milované jedlá. Nie je potrebné zamerať sa na túto skutočnosť a ešte silnejšie kŕmiť dieťa - to povedie k nevoľnosti a zvracaniu, čo zhorší celkový stav pacienta. Odporúča sa dieťa nakŕmiť v malých porciách a ak úplne odmietne jesť, musíte mu dať odpočinok, spať - možno sa vráti chuť do jedla.

Čo musíte jesť s angínou

Pre potraviny s angínou sa vytvorí špeciálna strava - tabuľka č. 13, ktorej podstatou je použitie nízkoalergénnych potravín, ktoré sú dobre absorbované a môžu spôsobiť záchvat chuti do jedla. Čo potrebujete vedieť pri zostavovaní diétneho menu počas bolesti v krku:

1. Polievky a bujóny musia byť nevyhnutne prítomné v ponuke - používajú sa ľahko a výživovo a telo je vnímané dobre. Je vhodné variť zeleninové drvené polievky, kuracie vývar - môžu sa konzumovať s nasiaknutými bielymi strúhankami.
2. Mäso a ryby sa môžu používať vo forme sufle, kefky, kastrolov - v každom prípade by mal byť pripravený z mletého mäsa. Nedávajte prednosť mastným odrodám rýb a mäsa, pretože zvyšujú len zaťaženie pečene.

Kaša z pohánky, ryže, krupice a ovsenej vločky musí byť varená v množstve kvapaliny - v dôsledku toho musia byť viskózne. Bude vhodné pripraviť kašovitú kašu, vynikajúcou voľbou bude rýchlo trávená ovsená vňať.

1. Chlieb a cestoviny, nie sú zakázané, ale chlieb by mal byť ponúknutý k pacientovi s anginou pectoris včera z čerstvého pečiva je dať, a cestoviny si kúpiť malé a skúsených pikantné omáčky.
2. Výrobky z mlieka a mliečnych výrobkov. Výborný pri pacientov s anginou pectoris fit Rjazenka mlieko, kyslú smotanu, nastrúhaný syr, jogurt - sú ľahko prehltnúť, že majú dostatočnú energetickú hodnotu a nevytvára problémy v zažívacom trakte.
3. Z vaječných jedál sa podáva boľavé hrdlo s varenými mäkkými vajcami a omelety. A tie by mali byť pripravené nie v panvici s olejom, ale v rúre.
4. Zelenina musí byť prítomný u pacienta s angínou ponuke, ale jesť vo svojej surovej podobe sa neodporúča - ich pevná konštrukcia bude jednať o zapálených mandlí protivne.
5. Sladké ovocie sa môže jesť čerstvé, ale iba strúhaný na strúhadle, alebo šľahané v mixéri a bez kôry. Odporúča sa ich pečať v rúre - kyseliny sa "odparujú" a nebudú mať negatívne vplyvy na boľavé hrdlo. Ak pacient s angínou preferuje piť čerstvo vyrobenú ovocnú šťavu, potom bude potrebné riediť vodou v pomere 1: 1. Na kyslé a sladké ovocie, môžete a mali by ste pripraviť ovocné nápoje, kompóty, peny, želé a kissels.

Ak osoba má hrdlo strap dosť často, ale nakoniec sa vyvíja svoj vlastný napájací systém - niektorí, napríklad, radšej jesť slaný vývar (soľ, ktorý je schopný znížiť bolesť v hrdle) alebo mrazené (studená, ako to "zamrzne" zapálených oblastí). Ale lekári neodporúčajú experimentovať týmto spôsobom - to môže viesť k zvýšenej intoxikácii, spôsobiť zhoršenie zápalového procesu.

Čo je vylúčené z výživy pri angíne

Nejedzte potraviny a jedlá, na trávenie a asimiláciu, ktoré telo bude musieť vynaložiť príliš veľa energie. Okrem toho, pri angíne je potrebné vylúčiť škodlivé potraviny, čo zvýši zaťaženie tráviaceho traktu. Čo treba vylúčiť zo stravy s angínou:

• všetky vyprážané jedlá - mäso, ryby, zelenina, vyprážané vajcia;
• konzervované potraviny, marinády a vo všeobecnosti akékoľvek jedlá s ocotom;
• majonéza, kečup, adžika a akékoľvek pikantné omáčky;
• huby a jedlá z nich - sú príliš ťažké jedlá, nežiaduce na nakladanie žalúdka a pečene;
• silný čaj, prírodná káva, sýtené nápoje;
• plnotučné mlieko vo veľkom množstve, mastná smotana;
• syr ostrých a mastných odrôd;
• bravčové, jahňacie;
• koláče, pečivo a akékoľvek cukrárenské výrobky s vysokým obsahom tuku (napríklad s olejovým krémom);
• reďkovky, cesnaku a cibule;
• tvrdé (hrubé) sušienky, semená, štiepky a chrumky;
• citrusové plody, čerešne, slivky;
• perla a jačmeň;
• čerstvý, čerstvý pečený chlieb.

Z potravy vylúčiť teplé jedlo a pitie - nielen že robia intenzitu bolesti v krku, ale tiež bolieť zápal mandlí tkanivo, ktorá vyvoláva prenikaniu patogénnych baktérií vo svojich najhlbších vrstiev.

Lekári hovoria, že dodržiavanie odporúčaní na úpravu stravy poskytuje rýchle zotavenie. Ale tam je varovanie od odborníkov: nezastavíte diétu ihneď po zmierniť podmienku - 3-4 dni aj po úplné vyliečenie by mali udržať svoje telo, dať mu čas, aby plne zotaviť.

Tsygankova Yana Aleksandrovna, lekárka, terapeutka najvyššej kvalifikačnej kategórie

Celkom: 5 347 celkom, 5 názorov dnes