Diéta s osteochondrózou chrbtice

Diéta na osteochondrózu chrbtice je súčasťou komplexnej terapie, bez ktorej nie je možné dosiahnuť regeneráciu. Výživa pre osteochondrózu chrbtice nevyžaduje prísne obmedzenia, ak nie je nadváha. Zdravie každého pacienta priamo závisí od toho, čo sa používa pri jedle. Preto je potrebné jesť iba užitočné produkty.

Zásady stravovania

Je rozumné zorganizovať frakčné jedlo pozostávajúce z 5-6 nízkokalorických jedál. Zaviesť dostatočné množstvo rastlinných vlákien, bielkovín, komplexných sacharidov a "správnych" tukov.

Energetická hodnota stravy sa líši v závislosti od jednotlivých charakteristík tela, výšky, pohlavia, veku a druhu aktivity pacienta. V priemere 2300-2500 kalórií pre ženy a 3000-3200 kalórií pre mužov. V prítomnosti nadmernej telesnej hmotnosti sa zníži obsah kalórií v strave.

Užitočné produkty

Správna výživa s osteochondrózou pomáha normalizovať proces trávenia a poskytuje mäkkým tkanivám stavcov potrebné látky. Pre pacientov s osteochondrózou je potrebné zorganizovať diétnu stravu obohatenú o:

• Vápnik, ktorý je bohatý na mliečne výrobky, vajcia, orechy a semená, čierny chlieb, repa. Tiež minerál sa nachádza v dátumoch, sezam, brokolica a byliny (petržlen, koprová bazalka);
• Horčík. Jeho normou môžu byť napísané banány, avokádo, morská kapusta, uhorky, ovsené vločky, proso, sušené marhule a strukoviny. Horčík je bohatý na orechy (arašidy, lieskové orechy, mandle, kešu);
• Fosfor. V dostatočnom množstve je v bielej kapuste a brokolici, tvaroh a tvrdé syry, ryby a morské plody, figy, dátumy a zeler;
• Vitamín A - mrkva, broskyne, marhule, zemiaky, hrach a paradajky;
• Vitamín B - mlieko, morské plody, červené mäso, brokolica;
• Vitamín C - dogrose, citrusy, čierne ríbezle, kapusta, petržlen, paprika, rakytník a živé plody;
• Vitamín D - maslo 82%, vajcia, tvrdé syry, fazuľa, hovädzia pečeň a morská ryba.

Zakázané výrobky

Jednou z príčin nástupu ochorenia a prekážkou rýchlej regenerácie je nadváha. Každý ďalší kilogram má negatívny vplyv na chrbticu a medzistavcové disky, deformuje a ničí chrupavkové tkanivá. Tento problém je obzvlášť častý u žien. Preto by mala byť diéta na osteochondrózu upravená tak, aby neobsahovala vysoko kalorické a nie dobré pre telo.

Tiež, keď sa choroba vyvíja, nemôžete jesť:

• Rýchle občerstvenie a polotovary;
• Príliš slané a korenené jedlá;
• Sladké sýtené nápoje a alkohol;

Tiež je potrebné vedieť, že na prvý pohľad nemôžete zneužívať úplne neškodné produkty:

• Chlieb a sladkosti;
• Klobásy a údené produkty;
• Hovädzí a bravčový tuk, masť;
• Koncentrovaný vývar.

V zozname nezdravých potravín je tiež zahrnutá silná čajová a káva. Obsahuje v nápojoch, kofeín interferuje s absorpciou živín potrebných pre osteochondrózu, odstraňuje vápnik a zinok z tela. Preto je lepšie nahradiť kávu čakankou a nepiť silný čaj.

Odoberáme soli z tela

S rozvojom cervikálnej osteochondrózy lekári dôrazne odporúčajú pacientom vylúčiť soľ z menu. Mnohí to spájajú s odloženými tŕňmi na chrbtici údajne kvôli nadmernej spotrebe chloridu sodného. V skutočnosti môže osteochondróza zvýšiť krvný tlak a viesť k poruchám cerebrálnej cirkulácie s neobmedzeným použitím soli.

Výživa krčnej osteochondrózy by mala poskytnúť pacientovi všetky potrebné vitamíny a minerály. Základom stravy by mali byť komplexné sacharidy a vysoko kvalitné proteíny. Je potrebné ponechať miesto 10% tukov, väčšinou rastlinného pôvodu.

Strava s osteochondrózou krčnej chrbtice venuje veľkú pozornosť pitnému režimu. Den by mal vypiť aspoň 2,5-3 litrov čistej vody. Súčasne sa kvapalina v miskách (polievky, boršč, kompóty) nepočíta.

• Odporúčame, aby ste si prečítali: soľ a olej z krčnej osteochondrózy.

Výživa pre osteochondrózu hrudnej chrbtice a bedrovej oblasti sa nelíši od stravy osteochondrózy prsníka.

Ako dobre jesť

Ak je diagnostikovaná osteochondróza, jedlo nemá prísne obmedzenia. S najväčšou pravdepodobnosťou sa nemôže nazývať liečebným jedlom, ale ponukou základov správnej výživy, ktoré sa dajú dodržiavať neurčito. Požadovaný účinok sa však dosiahne s prísnym vylúčením zakázaných produktov. Približná verzia dennej dávky na 3 dni je nasledujúca.

1 deň

• Raňajky: parná omeleta, šálka mäkkého čaju;
• Obed: pečené jablko s tvarohom a medom;
• Obed: polievka s rezancami, dusená morka so zeleninovým šalátom;
• Svačina: sezónne bobule alebo ovocie;
• Večera: pečená ryba so zeleninou, pohár kefír.

2 dni

• Raňajky: tvaroh s orechmi a nesladeným jogurtom;
• Obed: zemiaky z želé alebo šošovice;
• Obed: štíhly boršč, varené hamburgery s pohánkou;
• Odpoledne: občerstvenie zeleniny, boky z bokov;
• Večera: morský šalát a zelenina, pohár ryaženky;

3 dni

• Raňajky: ovsená kaša na mlieku s hrozienkami a sušeným ovocím;
• Obed: ovocné želé alebo dezert "vtáčie mlieko";
• Obed: polievka s maslom, kuracie kotlety s pšeničnou kašou;
• Popoludňajšie občerstvenie: strúhaná mrkva alebo zelené jablko;
• Večera: pečený koláč s čerstvou petržlenovou vňaťou, pohár sušeného mlieka.

Strava pre osteochondrózu bedrovej oblasti je rovnaká, okrem toho, že môže mať trochu menšiu dennú kalóriu. Oblasť sakrálnej chrbtice na uvoľnenie nákladu vyžaduje zníženie hmotnosti.

V dennej strave by mala byť vždy prítomná časť čerstvej zeleniny a ovocia. Zoznam obsahuje jablká, hrušky, mrkvu, uhorky, paradajky, papriky, petržlenové korene, zeler a iné sezónne výrobky. Ovocie a zelenina obsahujúca vitamín C sa má denne konzumovať, pretože sa nehromadí v tele.

Populárne výživové techniky

Výživa pre osteochondrózu nemá byť krátkodobá. Kvalitne vyvážená strava je súčasťou komplexnej terapie zameranej na elimináciu ochorenia a minimalizáciu rizika osteochondrózy v budúcnosti. Okrem správnej výživy existujú špeciálne diéty, ktoré sú obľúbené pri osteochondróze.

Diéta bez soli

Všetky typy chloridu sodného prispievajú k úbytku tekutín. Dystrofia a deformácia interchilóznych tkanív vyplývajúca z dehydratácie vedie k vzniku osteochondrózy. Preto je vhodné, ak výživa s osteochondrózou krčnej chrbtice a iných častí chrbta bude obsahovať minimálne množstvo soli. Nestojí za to, že tento výrobok úplne odmietnete. Soľ je zapojená do niektorých životne dôležitých procesov pre telo.

Súbežne s obmedzením soli by sa malo zabrániť nadmernej spotrebe cukru. Jeho výbornou náhradou bude med a sušené ovocie.

Rice diéta

Rysové raňajky sú ďalším spôsobom, ako znížiť osteochondrózu. Každé ráno po dobu 6 týždňov začnite sliznicou ryžovej kaše bez pridania oleja a akéhokoľvek korenia. Po raňajkách po dobu 4-5 hodín nič jesť alebo piť, potom ide podľa plánovanej rutinnej stravy zo zoznamu povolených produktov.

Režim ryžovej diéty odstraňuje prebytočnú vodu z tela, ktorá sa hromadí na stavcoch, znižuje obsah soli v chrupavkovom tkanive a znižuje množstvo toxínov, ktoré spôsobujú patologické procesy.

Zdravý životný štýl s osteochondrózou je správny spôsob, ako dosiahnuť rýchle zotavenie. Charakteristické pre obdobie ochorenia musia byť obmedzené mobilitou. Pacient sa musí naučiť ležať, sedieť, stáť a brať náklad správne. Správna výživa, ako chôdza na čerstvom vzduchu alebo gymnastika v skolióze - súčasť zdravého životného štýlu. Ak je to bezchybne pozorované, choroba musí "zálohovať".

Správna výživa a strava pre osteochondrózu

Pod osteochondrózou v medicíne sa rozumie ťažká lézia jadra medzistavcových diskov. V dôsledku ochorenia sa medzistavcové tkanivo postupne zničí.

Ochorenie má degeneratívnu povahu a ovplyvňuje súčasne niekoľko častí chrbtice, takže liečba je zložitá. Diéta na osteochondrózu je neoddeliteľnou súčasťou terapie.

Rovnako ako akákoľvek zložka liečby musí byť zodpovedajúca výživa kompetentne prispôsobená. Bohužiaľ, veľa ľudí sa zaoberá touto otázkou nezodpovedne. V dôsledku toho je všetko liečenie málo využiteľné.

Diéta a zlé návyky

Výživa pre osteochondrózu znamená úplné odmietnutie všetkých nezdravých návykov. Terapeutický účinok je významne znížený, ak pacient pokračuje v fajčení a konzumuje alkohol.

Osteochondróza je mimoriadne citlivá na akúkoľvek intoxikáciu. Vstupujúc do tela, toxíny zvyšujú zápal a bolesť.

Dokonca aj keď liečba už funguje a choroba sa dlho nevykazuje, môže ju prebudiť údená cigareta alebo opitý alkohol.

Jednou z najčastejších mylných predstáv je, že alkohol a cigarety tlmia bolesť. Tento účinok nastáva len chvíľu, po ktorom sa bolesť vráti s obnovenou silou. Ak pacient zneužíva alkohol, potom aj tie najsilnejšie lieky nebudú schopné zmierniť bolesť počas exacerbácie.

Lekárska výživa a boj s osteochondrózou

Dodržiavanie diéty pri osteochondróze je zamerané hlavne na dosiahnutie nasledujúcich cieľov:

• Spomalenie degeneratívnych procesov v chrbtici.
• Aktívne nasýtenie tela vitamínmi a mikroelementmi.
• Prevencia a eliminácia dehydratácie.
• Boj s nadváhou.

Pozrime sa na posledné dva body. Dehydratácia a nadváha sú dva hlavné rizikové faktory. Strata vody vedie k sušeniu tkanív medzistavcových tiel a v dôsledku toho k ich zničeniu. Nadmerná hmotnosť zvyšuje zaťaženie chrbtice a urýchľuje degeneratívne procesy.

Je dôležité mať na pamäti, že dosiahnutie uvedených cieľov je možné len komplexným prístupom. V žiadnom prípade by nemala strava nahradiť základnú liečbu.

Aké produkty sú užitočné na osteochondrózu

Pri osteochondróze by výživa u žien, rovnako ako u mužov, mala byť primárne užitočná.

Rastlinné jedlá

Po prvé, zelenina a zelenina sú zdrojom prírodných vitamínov a vlákniny. Malá energetická hodnota pomáha udržiavať váhu v norme. Odporúčané: petržlen, brokolica, karfiol, zeler, zelený šalát, červená repa, paradajky.

Ovocie a bobule

Rovnako ako v zelenine, majú potrebné vitamíny. Medzi bobuľovými plodinami, ktoré sú užitočné na liečbu chrbtice, je rakytník. Odporúča sa pripraviť ovocné a bobuľové želé.

Kyslé mlieko a mliečne výrobky

Zahŕňajú vápnik, fosfor a vitamín D, ktoré sú nevyhnutné pre chrupavku a kosti. Odporúčané: prírodné jogurty, fermentované mlieko, jogurt, syr bez konzervačných látok.

Potraviny bohaté na bielkoviny

Proteín sa priamo podieľa na tvorbe chrupavkového a kostného tkaniva. Odporúčané: vajcia kuracie a kačacie, mlieko, pivovarské kvasnice, semená, celé zrná.

Užitočné ryby a morské plody. Omega-3 a mastné, polynenasýtené kyseliny majú pozitívny vplyv na stav tela v prípade choroby.

Výrobky s želatinou a kolagénom

Musíte jesť želé, želé, želé ryby. Syntéza chrupavkového tkaniva je možná, ak telo dostane dostatok látok nazývaných chondroprotektory.

Napríklad studená vo veľkom množstve obsahuje kolagén a bielkoviny. A želé nie je bohaté na tieto látky, ale je to dobrá náhrada cukríkov.

Dôležité kvapaliny

Prírodné oleje sú užitočné. Zvlášť sa odporúča používať olivový olej za studena lisovaný.

Voda je veľmi dôležitá. Pred pitie musí byť voda filtrovaná alebo použitá vo fľašiach.

Produkty bohaté na vitamíny A, B, C a D

• Vitamín A je bohatý: tekvica, pečeň, artičoky.
• Vitamín B sa nachádza v hubách, krupičích, krabiach.
• Vitamín D sa nachádza v prírodnom masle a morských rybách.
• Vitamín C je bohatý na ovocie a bobule, ako mandarínky, grapefruity, hrušky, čierne ríbezle, slivky.

Produkty bohaté na minerály

Jedlo je užitočné, nasýtené vápnikom, fosforom, horčíkom, mangánom. Odporúča: slnečnicové semená a sezamové semienka, žerucha, šípky, morské riasy, zemiaky, sója, otruby, zelené fazuľky, banány, zeler.

Napriek tomu, že konzumuje ovocie a zeleninu, choroba si vyžaduje dodatočný príjem vitamínov. Správne vyzdvihnúť prípravky a vypočítať dávkovanie, ktoré ošetrujúci lekár pomôže.

Aké potraviny by mali byť vylúčené zo stravy

Zoznam "zakázaných" výrobkov pre osteochondrózu je podobný ako u iných ochorení.

1. Je dôležité úplne vylúčiť alebo obmedziť používanie rafinovaných výrobkov, polotovarov.
2. Sladkosti a sýtené nápoje. Cukor, ktorý sa dostáva do krvi, spomaľuje jeho cirkuláciu. V dôsledku toho sa metabolické procesy spomaľujú, a to aj v medzistavcových tkanivách. To vedie k ich zničeniu.
3. Soľ. Nadbytočná soľ v tele prispieva k akumulácii vody a jej zadržiavaniu v tkanivách. V dôsledku toho sa výrazne zvyšuje zaťaženie všetkých častí chrbtice.
4. Nakrájané mäso, údené mäso, marinády. V takýchto produktoch je spravidla soľ bohatá. Preto musia byť úplne opustené.
5. Kávu. Tento nápoj vyvoláva vylučovanie vápnika z kostného tkaniva, ako aj horčík a draslík. Ak nie je možné úplné odmietnutie kávy, odporúča sa pridať ďalšie minerálne komplexy.

Pitný režim

Prebytočná voda v tele zabraňuje vyliečeniu. Na druhej strane nedostatok tekutín nie je tiež užitočný. Ak voda nevstupuje do tela v dostatočnom množstve, chrupavkové tkanivo a medzistavcové platne budú podliehať degeneratívnym zmenám.

Pri liečbe akéhokoľvek druhu osteochondrózy je dôležité dodržiavať kompetentný režim pitnej vody. Pacient by mal dostať množstvo vody, ktoré zodpovedá jeho telesnej hmotnosti a veku.

Vzorová ponuka týždňa

Pri osteochondróze je dôležité dodržiavať princíp frakčnej výživy. Medzi jedlami by mali trvať najmenej tri až štyri hodiny. Je potrebných malé časti. Jedlo je lepšie užívať súčasne, päť až šesťkrát denne.

• Prvé raňajky: slabý čaj alebo bylinný nápoj, tvaroh s ovocím alebo sušeným ovocím.
• Druhá raňajky: niektoré čerstvé ovocie.
• Obed: polievka zo zeleniny alebo kuracieho vývaru, paradajky (kuracie alebo rybie), varená alebo parná zelenina, ovocný kompót alebo vývar z divokej ruže.
• Popoludňajšie občerstvenie: čerstvý ovocný alebo zeleninový šalát, kefír alebo kvasené pečené mlieko, suché sušienky alebo sušienky.
• Večera: malá časť varených kuracie prsia alebo varené ryby, varené krutóny, nejaká čerstvá zelenina, slabý alebo bylinný čaj.

Toto menu je vzorka jedla na týždeň. Výrobky sa môžu meniť podľa odporúčaní uvedených v zozname.

Diéta bez soli s osteochondrózou

Podľa mnohých odborníkov je bezolejová strava účinnou metódou boja proti tejto chorobe. Ako už bolo spomenuté, kvôli prebytku slanej vody sa zachováva v tele a zvyšuje zaťaženie na chrbtici. Táto strava je navrhnutá tak, aby "vypudila" prebytočnú vodu a udržala rozumnú vodnú rovnováhu.

Strava bez soli nekladie prísne obmedzenia. Jedinou podmienkou je vylúčenie zo stravy soli a výrobkov, ktoré ju obsahujú. Sprievodným opatrením s takouto stravou je odmietnutie kávy, cukru a sladkostí.

Strava sa môže meniť s užitočnou chlebovou, otrubovou alebo celozrnnou múkou. Drobné suché sušienky alebo sušienky sú povolené.

Výhody ryžovej diéty

Riceová diéta sa úspešne používa na boj proti rôznym druhom ochorení: bedrovej, krčnej, sakrálnej, hrudnej osteochondróze.

Ryža sa už dlho považuje za liečebný produkt, ktorý čisti tela toxínov, solí a odpadov. Okrem toho sa vďaka nej normalizuje práca vylučovacieho systému.

Predbežne sa ryža musí namočiť šesť dní. Na namáčanie budete potrebovať šesť 0,5 litrových nádob. V každej nádobe sa naplnia 2 polievkové lyžice obilnín z ryže a naplnia sa vodou. Každá nádoba musí byť očíslovaná.

Ráno vypusťte vodu z prvého kontajnera a ryžu nakrájajte za 5 minút v 0,5 litroch vody. Polospečená ryža by sa mala konzumovať na raňajky. Nasledujúcich 4 hodín nie je nič, čo nemôžete. Ryža sa opäť naleje do voľnej nádoby a naplní sa vodou. V iných kontajneroch sa voda vymenila.

Všetky popísané akcie sú dôležité zopakovať každé ráno. Trvanie diéty je 42 dní.

Diéta pre cervikálnu osteochondrózu

Neexistujú žiadne špeciálne odporúčania a obmedzenia pre cervikálnu osteochondrózu. Je dôležité dodržiavať vyššie uvedené všeobecné rady.

Obsah kalórií v dennej strave by mal presne zodpovedať energetickému výdavku pacienta. Okrem toho je potrebné pravidelne udržiavať vyváženosť vitamínov a minerálov.

Dôkladná pozornosť by sa mala venovať zlepšovaniu krvného obehu. Je dôležité úplne opustiť potravinové výrobky vedúce k strate dôležitých stopových prvkov.

Hlavné "zakázané" produkty: káva, cukor, soľ, nápoje sýtené oxidom uhličitým, komoditné potraviny, tučné jedlá. Ak nie je možné vylúčiť niektorý z vyššie uvedených, je dôležité vyplniť nedostatok látok s príjmom minerálnych a vitamínových prípravkov.

Je dôležité vylúčiť zo stravy alkohol, mäsové bujóny, hrozno a šťuky. Jednoduché sacharidy je tiež potrebné odstrániť z ponuky alebo podstatne znížiť počet. Môžete ich nahradiť produktmi s komplexnými uhľohydrátmi - zeleninou, ovocím a väčšinou v čerstvej forme.

Rovnaké odporúčania by mali byť dodržané a pri poruche choroby hrudnej chrbtice.

Výživa pre osteochondrózu bedrovej a lumbosakrálnej chrbtice

V tomto prípade je tiež dôležité dodržiavať všeobecné odporúčania. Okrem toho musíte venovať pozornosť hmotnosti pacienta. Ak je to nadbytočné, strava by mala byť zameraná na jeho zníženie. Posledné jedlo by malo byť najneskôr tri hodiny pred spaním. Medzi jedlami by nemali trvať dlhšie ako štyri hodiny.

Hlavným kritériom pre výživu s takouto chorobou je nízka kalória. Je veľmi dôležité nepovoliť zvýšenie telesnej hmotnosti, aby sa nezvyšovalo zaťaženie bedrovej chrbtice.

Výživa pre bedrovú osteochondrózu by mala byť vyvážená. V tomto prípade je dôležité znížiť množstvo tukov a jednoduchých sacharidov.

Režim pitia sa musí prísne dodržiavať. Odporúča sa zahrnúť do dennej stravy chlieb z celozrnnej múky, nespracovaných obilnín, ovocia a zeleniny.

Diéta a správna výživa s osteochondrózou pomôže zbaviť sa nepríjemnej choroby. Je dôležité dodržiavať stravu čo najviac, dodržiavať zdravý životný štýl.

Nespoliehajte sa však iba na správnu výživu. Integrovaný prístup k liečbe zahŕňa použitie liekov, fyzioterapiu a fyzikálnu terapiu.

Okrem toho musí byť akákoľvek liečba vrátane diéty vymenovaná lekárom a pod jeho dohľadom. V prípade zhoršenia je dôležité ihneď vyhľadať lekársku pomoc.

Správne výrobky s osteochondrózou obnovia zdravie chrbtice

Problémy s chrbticou sú vždy relevantné. Záujem nekončí, čo sú produkty s cervikálnou osteochondrózou najužitočnejšie, posilňuje obnovujúci účinok. Vďaka výživy - užitočnej a vyváženej - môžete nielen zastaviť ničivé procesy v chrbtici, ale aj úplne zbaviť bolestivého ochorenia.

Správna výživa je dôležitou súčasťou liečby osteochondrózy

Ak sa správne vybrané a spracované (o) osteochondróza cervikálnej oblasti (OSHO) môže zvýšiť účinok použitých liečiv. Produkty ponúkané odborníkmi na výživu urýchľujú regeneračné procesy v tkanivách chrbtice, vracajú sa do neho stratenú pružnosť, silu a kapacitu.

Vylúčenie vysokokvalitných nápojov z potravy, ako aj ostré a slané jedlá pomáhajú predchádzať opuchu pri exacerbácii osteochondrózy. Prečo sú lekári tak kategorický pri používaní alkoholu, a to aj v minimálnych dávkach na osteochondrózu? Nápoje obsahujúce etanol (alkohol, etylalkohol) dokážu blokovať účinok liekov.

Vytvorením ponuky s deštruktívnymi procesmi v chrbtici venujte pozornosť dôležitým bodom:

• Výrobky by mali byť varené, pečené alebo dusené.
• Soľ (najlepšie morská) v miskách by sa mala používať v minimálnych množstvách. Ak je to možné, malo by byť úplne opustené.
• Je dôležité jesť potraviny, ktoré obsahujú veľa bielkovín, nenasýtených tukov.
• Je dôležité obohatiť stravu o bylinky (čerstvé), farebné ovocie a zeleninu.

Aké potraviny na výživu

Ak chcete dodržiavať diétu, ktorá pomôže chrbtici zotaviť sa nie je ťažké. Je rozmanitá, výživná, obsahuje veľa lahodných výrobkov, ktoré sú mimoriadne užitočné pre osteochondrózu krčnej oblasti. Jeho hlavným cieľom je odstrániť zbytočné zaťaženie chrbtice, urýchliť produkciu hmoty kostí a chrupaviek.

Takže strava by mala byť bohatá:

• chudé odrody mäsa (králičie, hovädzie, kuracie);
• vajcia (kuracie mäso, prepelice);
• ovocné bobule (čerstvé, sušené, mrazené);
• zelenina (čerstvá, varená, varená na grile, pečená);
• výrobky z kyslých mliečnych výrobkov;
• výrobky obohatené fosforom (otruby, biela kapusta, sójové bôby);
• výrobky obsahujúce mangán (zemiaky a zeler, banány a cibuľa);
• produkty, ktoré majú hojnosť v horčíku (avokádo a fazuľa, slnečnicové semienka).

Obnovenie hrebeňa vitamínmi

Príjem vitamínov je povinný pri liečbe chrbtovej osteochondrózy s farmakologickými prípravkami. Často sú obsiahnuté v komplexoch vitamín-minerál, biologicky aktívne prísady alebo injekcie. Ak chcete účinne bojovať s ochorením, je dôležité, aby bola potravina nasýtená vitamínmi. Vitamínoterapia na osteochondrózu chrbtice je zameraná na odstránenie vnútorných príčin, ktoré vyvolali abnormalitu, zlepšili odolnosť tela a napravili poškodené tkanivá.

Vitamíny skupín B, C, A a D obsiahnuté v potravinách môžu zlepšiť vedenie nervových impulzov bez ohľadu na štádium cervikálnej osteochondrózy.

Umožňujú tiež:

• obnoviť citlivosť;
• na posilnenie chrupky;
• posilniť regeneráciu tkanív;
• posilniť obranyschopnosť tela.

Kde nájsť vitamíny

Vyvážená a individuálne vybraná výživa zohľadňujúca závažnosť osteochondrózy chrbtice a vek pacienta bude mať významnú úlohu pri regenerácii organizmu. Na akých typoch výrobkov by ste mali "dávky", kde nájsť potrebné vitamíny?

1. Retinol (vitamín A), ktorý spevňuje a podporuje chrupavkové tkanivá, je prítomný vo veľkých množstvách vo vaječných žĺtkach, rybieho oleja. Nachádza sa tiež v masle, mrkve a vodnom melóne, broskyniach, petržlenu a cibule.
2. Vitamíny skupiny B (B1 a B2, B6 a B12), výstužné metabolizmu bielkovín a výživu nervového tkaniva "skryté" v kapuste a šošovkou, jačmeňa, pohánky a ovsených obilnín, chlieb.
3. Askorbinki (vitamín C), znižuje zápal a podporuje vylučovanie toxických prvkov v osteochondróza krčnej chrbtice je normálne, ak je napájací diverzifikovať karfiol a paprika. Tiež v množstve, kyselina askorbová sa nachádza v horských popol a citrusov, egrešov, jahôd a jahôd, jabĺk a kiwi.
4. Calciferol (vitamín D) je známy pre mastné ryby, mäso a rybie pečeň, ovsené vločky, prírodné mliečne výrobky, zemiaky, ceps.

Prírodné chondroprotektory pomôžu

Jedným z kľúčových momentov výživy v degeneratívnych procesoch v chrbtici sú prirodzené chondroprotektory (glukozaminoglykány) - chrániče štruktúry väzov. Tieto špecifické látky sú schopné:

• chrániť kosti a chrupavku pred abráziou, opotrebovaním;
• regulovať metabolizmus fosforu a vápnika v tkanivách;
• znížiť syntézu enzýmov, ktoré zničia hmotnosť väzov;
• podieľať sa na tvorbe nových proteínov a kyseliny hyalurónovej - dôležitých zložiek spojivového tkaniva.

Najužitočnejšie sú mukopolysacharidy, ktoré sú súčasťou komplexných sacharidov a slúžia ako dôležitá súčasť spojivového tkaniva.

Prírodné chondroprotektory sú bohaté na:

• chlad (želé);
• želé ryby;
• hash (arménska polievka);
• varený vývar (je potrebné použiť kosti) z nízkotučného mäsa, rýb.

Je užitočné dopriať sa ryby s cervikálnou osteochondrózou (pstruh, losos, ket, losos) v mierne marinovanej forme. Počas fritovania sa bohužiaľ neuchováva veľa užitočných účinných látok. Odborníci na výživu odporúčajú aj v strave používať všetky druhy sójových výrobkov vrátane sójovej peny, mlieka, tofu, sójových klíčkov, sójového oleja.

Aké produkty povedať "nie"

Pri bolestivých, deštruktívnych procesoch v chrbtici by sa produkty obsahujúce extrakčné zložky mali zlikvidovať. Je dôležité dodržiavať tento zákaz:

• na údené produkty a tučné potraviny;
• horiace korenie a soľ;
• silná káva a čaj.

Výživa pre osteochondrózu

Všeobecný opis choroby

Osteochondróza je ochorenie chrbta, ktoré sa vyznačuje degeneratívnou dystrofickou zmenou chrbtice. Keď ochorenie postihuje intervertebrálne disky, susedné stavce stavcov, vaginálne prístroje chrbtice.

Príčiny a predpoklady rozvoja osteochondrózy

nerovnomerná záťaž na chrbticu, psycho-emocionálne bloky, predĺžená statické a napäté držanie tela (riadenie auta alebo práci na počítači), pretrvávajúce svalové kŕče, dedičnosť, preťažovanie chrbtice (nosenie ťažkých bremien, obezita), trauma a zranenia chrbtice.

Príznaky osteochondrózy

Typicky, medzi ne patria: poruchy zadné citlivosti, bolesti rôznej povahy (hlavy, srdca, bedrový a bolesť chrbta), narušenie vnútorných orgánov, zvýšená bolesť v priebehu cvičenia, kýchanie a kašeľ, náhle pohyby, vzpieranie, svalová atrofia, pocit bolesti alebo necitlivosť v končatinách. Príznaky osteoartrózy závisí na stupni vývoja a typu ochorenia:

• s krčnej osteochondróza: syndróm stavca tepny (závraty, blikajúce farebné škvrny a "muchy" pred očami), bolesti hlavy, ktorá je horšia pohyb krku a v dopoludňajších hodinách, strata vedomia, bolesť v ramenách a pažiach s malým zaťažením;
• pri hrudnej osteochondróze: bolestivé pocity v hrudnej časti chrbtice, medzičasová neuralgia, bolesti v srdci;
• s bedrovou osteochondrózou: bolesť v bedrovej oblasti, dávanie v sakru, nohách, panvových orgánoch, znecitlivenie stehien, holenie a nohy, kŕče chodidiel tepien.

Užitočné produkty pre osteochondrózu

Laxný strava s osteochondróze musí byť v súlade so zásadami správnej výživy a že nízkokalorická, vyvážená, bohatá na minerály a vitamíny, rovnako ako výrobky obsahujú hondroprotektorami.

Keď sa choroba má jesť jedlo varené pre pár, najmenej šesťkrát denne av malých porciách. Medzi užitočné produkty patria:

• mliečne výrobky (prírodné syry, jogurt, kefír, jogurt, kvasené pečené mlieko);
• čerstvá zelenina a bylinky vo forme šalátov, šalát (šťavel, šalát greeny, paradajky, uhorky, cibuľa, paprika, mrkva, reďkovky, repa, petržlen, zeler, karfiol a kapusta, brokolica);
• čerstvé ovocie a ovocné želé;
• olivový olej alebo citrónovú šťavu na doplnenie paliva;
• nízkotučné varené mäso (králik, hovädzie mäso, kura bez kožiek);
• bobule (napríklad rakytník);
• želé, želé, múčnaté mäso a ryby (obsahujú mukopolysacharidy, proteíny, kolagén);
• šedý, žitný alebo otrubový chlieb, ostrý chlieb, neupravené a nesladené sušienky, sušienky;
• proteínové výrobky (vajcia, mlieko, semená, sója, orechy, pivovarské kvasnice, baklažán, celý surovej zrno proso, pšenica, pohánky, kukurica, jačmeň);
• výrobky s vysokým obsahom vitamínu A (pečeň, broskyne, artičoky, melón, tekvica);
• produkty, ktoré obsahujú vápnik (sezam, mandle, žihľavka, žerucha, papuľa);
• výrobky s vysokým obsahom vitamínov D (morská ryba, maslo);
• produkty, ktoré obsahujú horčík (slnečnicové semienka, surový špenát, avokádo, fazuľové strukoviny);
• produkty obsahujúce fosfor (otruby, šalát, sójové struky);
• produkty obsahujúce mangán (zemiaky, morské riasy, zeler, banán, vlašský orech, gaštan);
• výrobky s vysokým obsahom vitamínu B (ustrice, homáre, kraby, huby, obilniny);
• výrobky s vysokým obsahom vitamínu C (hrušky, jablká, slivky, bobule, mandarínky, pomaranče, avokádo, grapefruity, sladké papriky);
• čistej alebo minerálnej vody.

Vzorová ponuka

Predčasné raňajky: bylinný čaj, tvaroh s kyslou smotanou a sušenými marhúľami.
Neskoré raňajky: čerstvé ovocie.
Obed: zeleninová polievka, ražný chlieb, kuracie kotlety, dusená papagája.
Popoludňajšie občerstvenie: Suché sušienky a kefír, ovocný šalát s jogurtom.
Večera: svetlý čaj, kúsok rýb, ryžová kaša, zeleninový šalát.

Ľudové lieky na osteochondrózu

• terpentín (jedna čajová lyžička terpentínu trieť, kým začervenanie kože, a potom ležala zabalená do gázy torta z ražnej múky a medu počas 50 minút, dobre zabalený teplý šatku) používajú dva alebo tri dni, nie viac ako päťkrát;
• prášok horčice (jeden st.lozhku prášok zriedený v teplej vode ku konzistencii kyslej smotany) na použitie na kompresiu;
• koreňový chren (strouhaný koreň zmiešaný so zakysanou smotanou) používaný na kompresiu;
• cesnak (200 g cesnaku naliať pol litra alkoholu, trvať na týždeň).

Nebezpečné a škodlivé produkty s osteochondrózou

Soľ, údené výrobky, nakladaná zelenina, korenené pochutiny, koncentrované vývary, potraviny, ktoré obsahujú umelé prísady, mastné potraviny, mäsa, nakladaná zelenina, sušené ryby, vyprážané potraviny, jednoduché sacharidy, korenené jedlá, extrahovateľných potravín, ktoré obsahujú, silný čaj, kakao, káva, alkohol.

Diéta na osteochondrózu

Opis je platný dňa 29/2/2017

• Časový rámec: neustále
• Náklady na výrobky: 1450-1780 rubľov za týždeň

Všeobecné pravidlá

Osteochondróza je zápalové-degeneratívne ochorenie, ktoré postihuje medzistavcové platničky a väzy chrbtice je zariadenie, prejavujúci bolesť v postihnutej chrbtice a neurologickými symptómami (lumbodynia, cervicalgia, krčnej / bedrový ischias, ishioradikulit).

Vyskytuje sa u mužov i u žien. Liečba štádií 1 a 2 choroby je konzervatívna, vrátane medikamentóznych a iných ako liekových metód. Pre non-drogovej liečby zahŕňajú fyzioterapiu, rehabilitácie, masáže, manuálna terapia, hydroterapia, trakciu, imobilizácia a ortopedické korekcie, rovnako ako - korekcia Power. Je zrejmé, že v prípade už vzniknutých degeneratívnych zmien v štruktúre chrbtice nemôže korekcia výživy spôsobiť reverzné procesy. Hlavnou úlohou správnej výživy v osteochondróza chrbtice je poskytnúť telu všetky makro / mikroživín, zlepšuje výživu chrupavky a stimulovať jeho syntézy, ktorý môže spomaliť degeneratívne procesy.

Osobitná strava na liečbu osteochondrózy a exacerbácie neurologických prejavov nie je prítomná. Diéta s osteochondrózou krčnej chrbtice by mala byť predovšetkým fyziologicky kompletná a zodpovedá zásadám racionálnej výživy bohatej na vitamíny a minerály. Energetická hodnota dennej stravy by mala v priemere zodpovedať množstvu dennej spotreby energie a nesmie byť nadmerná. Pri osteochondróze ľubovoľnej časti chrbtice (krčnej, bedrovej, hrudnej) by mala strava obsahovať produkty obsahujúce prírodné chondroprotektory.

Základom liečebnej výživy v krčnej a bedrovej osteochondróze pre pacientov, ktorí majú zodpovedajúce normálnu telesnú hmotnosť, môžu byť brané diétne № 15 Pevzner, ktorý obsahuje všetky potrebné makroživiny, minerálnych látok a vysoké množstvo tuku / vo vode rozpustné vitamíny, sacharidy. Energetická hodnota stravy na úrovni 2600-2700 kcal (85 až 90 g proteínu, 90-95 g tuku a 350-400 g sacharidov).

Je potrebné použiť až 2 l / deň voľnej tekutiny, pretože jeho nedostatok v tele vedie k vysušeniu a strate pružnosti medzistavcových diskov a následnému zničeniu. Soľ 5-8 g / deň. Je povolené zahrnúť do stravy rôzne produkty, s výnimkou koncentrovaných bujónov a prvých kŕmnych zmesí, ktoré sú na nich založené, mastného mäsa a odrôd rýb, žiaruvzdorných tukov.

Obmedzenie byť margarín, mastné a slané mäsové výrobky (údené, konzervy), ako aj zeleniny a ovocia sa drsnej pokožky, ktorý obsahuje veľké množstvo vlákniny (fazuľa, kukurica, šošovica, sója, bôby, cícer) a silice (cesnak, kvaka, zeler, petržlen, majoránka, estragón, reďkev, bazalka, reďkovka). Je potrebné vylúčiť zo stravy kávy, silného čierneho čaju, obmedziť príjem alkoholických nápojov.

Osobitná pozornosť pri osteochondróze bedrových a krčných divízií by mala dostať vitamín-minerálna zložka stravy. Pre obnovenie medzistavcovej platničky štruktúra chrupavky významný príjem celého spektra základných vitamínov (A, D, PP, B, C) a stopové prvky - vápnik, draslík, horčík, fosfor, horčík v dostatočnom množstve. K tomu, že strava by mala obsahovať syry a mliečne výrobky, ako aj sezam, mandle, ruže, žerucha, strukoviny, kultúry, v rámci ktorých je veľa vápnika. Zlepšuje absorpciu vápnika vitamínu D obsiahnutého vo vaječných žĺtkach, morských rybách, masle. Pre úplnú absorpciu vápnika nevyhnutného príjmu dostatočného množstva horčíka, ktorý je prítomný vo výrobkoch, ako je avokádo, slnečnicové semená, špenát, uhorky, orechy.

Ak chcete zachovať kostného tkaniva štruktúry chrbtice je dôležité zaradiť do jedálnička potraviny bohaté na fosforu - kapusta, karfiolu, otruby, hrach, strukov sóje, hlávkový šalát, rôznych druhov rýb, prírodných syrov. Mangán je prítomný v dostatočnom množstve v mäsovom kura, syr, vaječný žĺtok, morských rias, zemiakové kože, zeler, cibuľa, vlašské orechy, mandle, gaštany, banány.

Strava musí byť prítomné v potravinách s obsahom tuku rozpustné vitamíny A a E - pečeň zvierat, vajec, rýb, rastlinné oleje, rybí tuk, broskyne.

Vitamín C vo veľkom množstve obsiahnuté v ovocí a zelenine (sladkej papriky, kapusta, karfiol, zelené veci, divoká ruža, citrusové plody, ríbezle, jablká, hrušky, slivky, avokádo, egreše), ktoré by mali zaberať významnú časť dennej stravy. B vitamíny sú bohaté na mäsové výrobky, obilniny, ražný chlieb, morské plody, vajcia, huby, ryby, mlieko, syr. Avšak, ak je to možné, odporúčame, aby časť jedla konzumujú v čerstvom stave, ako je teplo varenie produktov výrazne znižuje obsah užitočných látok.

Pri osteochondrosis v potrave by mal zahŕňať výrobky a potraviny, ktoré obsahujú prírodné hondoprotektory - triedu komplexných sacharidov (glukosamín, chondroitín), stimuluje syntézu chrupavky a spomaľuje proces degenerácie. Glukozamín sa nachádza hlavne v chrupave, kuracie, hovädzie, tvrdé syry. Chondroitín je obsiahnutý v šliach a chrupaviek zvierat, kože, a to najmä vo veľkých množstvách v červenej ryby (losos, pstruh, losos). Preto by v strave by mala zahŕňať jedlá pripravené na ich základe - želé ryby, želé, želé a želé. Je dôležité sledovať frakčnú výživu (až 5-6 krát denne) a nie prejedať.

Diéta v osteochondróza bedrovej pacientov s vysokou telesnou hmotnosťou by mala byť zameraná predovšetkým na normalizáciu hmotnosti, pretože dodatočné zaťaženie na chrbtici zvyšuje tlak na medzistavcové platničky a kompresiu okolité tkanivá a nervové korene, ktoré porušujú ich trofismus a podporiť rýchlejšie "oblečenie" a zmršťovanie chrupavkových diskov. K tejto diéte s normálnou proteín (80 g) bol obmedzený na tuku (50 g) a sacharidov až do 250-300 g v závislosti na množstve nadbytočných kilogramov. Obmedzenie, že výrobky obsahujúce stráviteľné sacharidy - cukor, džem, marmeláda, med, biely chlieb, pečivo, cukrovinky, kremsoderzhaschie produkty, rovnako ako potraviny, ktoré obsahujú živočíšne tuky - tučné mäso, zvieratá a jedlé tuky, údené kačice, husi, vysoko kalorické mliečne výrobky - kyslá smotana a smotana s vysokým obsahom tuku, margarínová smotana, majonéza. Obmedzené použitie sóje na 5-6 g / deň, a využívanie slaných potravín (konzervy zelenina, nakladaná zelenina, konzervy), rovnako ako korenie a korenie, stimulujúce chuť k jedlu - cibuľa, kečup, zeler, čierne korenie, ocot, horčica, chren, cesnakové, Po normalizácii hmotnosti môžete prejsť na celkovú výživu.

Základné princípy správnej výživy pri osteochondróze

Mnoho ľudí si myslí, že strava a racionálna výživa v prípade osteochondrózy nie sú potrebné. Niektorí ľudia túto otázku zamietajú, považujú ju za zanedbateľnú, nie hodnú pozornosti. Koniec koncov, mnohí veria, že správna výživa je potrebná iba na zníženie alebo reguláciu hmotnosti, na ovplyvnenie zdravia tráviaceho systému.

Tieto názory sú však nesprávne, pretože správna, vyvážená strava av niektorých prípadoch špeciálne pripravená terapeutická strava ľahko zvládne prejavy choroby a zabráni jej zhoršeniu. Výživa je rovnaká metóda terapie ako gymnastika, iné postupy.

Základy správnej výživy s osteochondrózou

Ak súhlasíte s myšlienkou, že jedenie s osteochondrózou je dôležité, obrátime sa na detaily. Strava pre osteochondrózu nemá také prísne obmedzenia ako pri strate hmotnosti. Hlavná vec - vyvážená strava a dávkovanie. Je potrebné vypočítať váhu vášho rastu, aby ste zaistili, že nebude "ísť" nad rámec tohto rámca. Jedenie s cervikálnou osteochondrózou alebo osteochondrózou akéhokoľvek iného oddelenia je jedlo s obmedzením soli a cukru.

Ale organizmus pacienta s cervikálnou osteochondrózou by mal dostať dostatočné množstvo živín, ktoré sú zodpovedné za regeneráciu a syntézu chrupavkových tkanív. Tieto látky sú hondoprotektory, ktoré majú iný názov pre "mukopolysacharid". Ak zahrniete do diéty želé ryby, chill, telo dostane dostatočný počet hondoprotectors. Chilli v zložení má bielkoviny, kolagén, potrebné látky pre spojivové tkanivá.

Ďalším užitočným produktom, ktorý poskytuje organizmu pacienta cervikálnu osteochondrózu s chondoprotektormi - želé. Želé nie je len užitočným produktom, ale veľmi lahodným dezertom pre pacientov trpiacich osteochondrózou.

Pitný režim

Každá patológia chrbtice si vyžaduje adherenciu k pitnému režimu, najmä pri cervikálnej osteochondróze. Pacient musí dostať za deň množstvo tekutiny potrebné pre telo, čo zodpovedá jeho vekovej kategórii, zdravotnému stavu a odbornej činnosti.

Ak telo nedostane kvapalinu - to môže vyvolať prvé patologické zmeny chrupavkového tkaniva stavcov.

Terapeutická výživa pri ochoreniach chrbtice

Existuje veľa rôznych stravy s osteochondrózou. Všetky početné diéty s osteochondrózou majú spoločný rys - sú založené na čiastočnej výžive, to znamená, že potraviny sa majú užívať najmenej 5-6 krát denne v malých dávkach.
A to je dôležitý aspekt, pretože konečným cieľom pacienta je znížiť zaťaženie chrbtice a to sa dá dosiahnuť znížením telesnej hmotnosti a jeho prebytkom.

Podmienkou pacienta je pozitívny účinok v dňoch vykládky, ktoré sa môžu vykonať raz za 7-10 dní. V dňoch vykládky by sa mali vziať výrobky, ktoré neobsahujú purínové bázy, čo spôsobí exacerbáciu ochorenia. Efektívne dni vykládky uhoriek, melón, jablko, mlieko alebo zemiaky.

Užitočné produkty pre osteochondrózu

Nonstrokiová strava s cervikálnou osteochondrózou by mala byť:

• racionálne;
• nízkokalorický;
• vyrovnanej;
• obohatená o minerály a základné vitamíny;
• obsahujúcich chondoprotektory.

Avšak s cervikálnou osteochondrózou, rovnako ako s osteochondrózou hrudnej, bedrovej, odporúčame jesť potraviny varené na parenie. Základný princíp, ako už bolo spomenuté vyššie, je v malých častiach 5-6 krát denne.

Odborníci odporúčajú dať prednosť cervikálnej osteochondróze užitočné produkty:

• mliečne výrobky - prírodné syry, jogurty, kefír, jogurt, ryaženka;
• čerstvej zeleniny a bylín, ktoré možno použiť ako nezávislé jedál a šalátový: zelený šalát, uhorky, papriky, mrkva, repa, reďkovky, paradajky, šťavel, zeler, akýmkoľvek typom kapusta - brokolica, kapusta, karfiol;
• čerstvé ovocie, ovocné želé;
• olivový olej a citrónová šťava na obliekanie šalátov;
• nízkotučné varené králičie mäso, hovädzie mäso, kuracie mäso bez kože;
• chlad, želé, múčnaté mäso, ryby obsahujúce mukopolysacharidy, kolagén, proteín;
• šedý, ryžový alebo otrubový chlieb, chrumkavý chlieb, sladká a nie sladká pečeň, sušienky;
• výrobky s vysokým obsahom vitamínu D - morské ryby, maslo;
• výrobky s vysokým obsahom vitamínu C - hrušky, jablká, slivky, mandarínky, pomaranče, sladká paprika, grapefruity;
• voda čistená alebo minerálna.

Vzorová ponuka pre osteochondrózu krčka maternice

Približné menu pre deň pre pacientov s osteochondrózou môže pozostávať z približných jedál:

Prvá raňajky: pripravíme malú časť nízkotučného tvarohu s kyslou smotanou, hrsť hrozienok a pohár voľného čaju;

Sme to, čo jeme! Starajte sa o svoju výživu.

Druhá raňajky: pohárik čerstvo stlačenej ovocnej šťavy alebo kompótu z bobúľ;

Obed: variť zeleninovú polievku na obed, zjesť jednu porciu s malým plátkom čierneho chleba, krupice alebo otruby chlieb, druhý - kaša s kotleta, dusené. Večeru dokončujeme so sklenkou pšeničného vývaru;

Svačina: občerstvenie s krekry a umývanie s nízkotučným kefírom, môžete pripraviť akýkoľvek ovocný šalát, oblečený s jogurtom;

Večera: najlepšia večera - nejedzte vôbec, ale ak nie je moč, veľkou možnosťou je zeleninový šalát s časťou parných rýb a pohár voľného čaju.

Zakázané výrobky pre osteochondrózu

Každý, kto trpí cervikálnou osteochondrózou, by mal vedieť, aké potraviny nemožno konzumovať pri takomto nepríjemnom ochorení. Nezneužívajte s krčnou osteochondrózou:

• hrozno;
• sladkosti (sladkosti, koláče a pod.);
• sladké šumivé nápoje;
• múka a koláče.

Pri príprave pokrmov sa pokúste znížiť na minimum údené produkty, jedlá obsahujúce šťavu, fazuľa a hrášok.

Pacienti s diagnózou "bolesti dolnej časti chrbta", je absolútne kontraindikovaný prísnu vegetariánsku diétu, pretože vylúčenie zo stravy mäsa a rýb, mlieka a vajec - deficit v tele cenných bielkovín, vápnika a vitamínov.

Ako vidíme výživu, diéta pre osteochondrózu krčnej oblasti môže byť veľmi rôznorodá, nasýtená. Obrovský výber produktov, ktoré odporúčajú lekári, poskytuje príležitosť vytvoriť individuálnu stravu pre každého pacienta, berúc do úvahy osobný vkus, kulinárske preferencie. Diéta a výživa je dané s osteochondróze nielen tvoriť lekárske vzdelanie, ale občas zvýšiť účinnosť lekárskeho ošetrenia, znižuje vedľajšie účinky užívania liekov.

Okrem terapeutickej racionálnej výživy je však nevyhnutné zapojiť sa do gymnastiky s cieľom posilniť svaly, vyvinúť kĺby, udržať pružnosť chrbtice.

Čo je dôležité: produkty používané na terapeutickú výživu sú k dispozícii všetkým.

4 Diéty pre osteochondrózu, zoznam povolených a zakázaných produktov.

Článok Navigácia:

Diéta na osteochondrózu je jednou z najdôležitejších zložiek komplexnej terapie, ktorá nielen pomáha urýchliť zotavenie, ale aj zmierniť stav pacienta. Diéta by mala byť kompletná a obsahovať všetky potrebné vitamíny, minerály. V kombinácii s liečebnou gymnasťou, fyzioterapeutickými procedúrami, masážou, dobre tvarovaným menu zabraňuje progresii patologických procesov v chrbtici.

Prečo potrebujete diétu na osteochondrózu?

Choroby chrbtice sú hlavne spojené s metabolickou poruchou. Nedostatok aminokyselín, minerálov, vitamínov nepriaznivo ovplyvňuje stav medzistavcových diskov. Preto správna výživa cervikálnej osteochondrózy alebo bedrovej línie pomáha riešiť niekoľko problémov naraz:

• na posilnenie imunity a urýchlenie regeneračných procesov v tkanivách.
• Nedovoľte dehydratáciu, ktorá môže viesť k zničeniu medzistavcových diskov.
• Dopĺňa nedostatok vápnika potrebný na tvorbu kostných štruktúr.
• Nezahŕňa nadbytok soli v tele.
• Vedie k úbytku hmotnosti, čo znižuje zaťaženie chrbtice.
• Eliminuje nedostatok kolagénu - dôležitý prvok tkanív chrupavky.

Okrem stravy, ľudia, ktorí majú prvé príznaky osteochondrózy, vymenúvajú špeciálne drogy - chrániče chondroprotektov. Ale ich dlhodobé používanie môže poškodiť telo, takže výživa je najdôležitejšou súčasťou kurzu liečby tejto choroby.

Všeobecné zásady

Diéta na osteochondrózu zahŕňa použitie nízkokalorických potravín. Uprednostňované by mali byť tie, ktoré obsahujú požadované množstvo živín. Veľký význam majú látky ako mukopolysacharidy, vďaka čomu sa obnovuje chrupavčité tkanivo. Sú obzvlášť bohaté na želé, želé ryby, studené. Všeobecné odporúčania týkajúce sa výživy ľudí trpiacich osteochondrózou sú v mnohých ohľadoch podobné tým, ktoré používajú ľudia, ktorí uprednostňujú zdravý životný štýl:

• Diéta by mala byť diverzifikovaná tak, aby obsahovala dostatok zeleniny a ovocia.
• Je zakázané používať rýchle občerstvenie pre túto chorobu.
• Organizmus chorých osteochondróz vyžaduje najmä tekutinu, preto sa odporúča piť viac - voda, kompóty, džúsy, ovocné nápoje. Ale z množstva silného čaju a kávy je lepšie sa zdržať hlasovania.
• Všetky nádoby by mali mať optimálnu teplotu - od 60 do 70 ° C.
• Nezneužívajte soľ, nakladané jedlo, výrobky z múky a sladkosti.
• Bude to užitočné mať zlomené jedlo, keď je medzi hlavnými jedlami organizované ľahké občerstvenie.
• Večera by mala byť najneskôr 2 hodiny pred spaním.

Je potrebné kontrolovať veľkosť častí.

Mali by byť mierne - prejedanie s osteochondrózou je veľmi škodlivé.

video

Výživa a osteochondróza

Povolené produkty

Užitočné produkty na osteochondrózu chrbtice sú všetky, ktoré obsahujú dostatočné množstvo bielkovín a tukov, uhľohydrátov a tiež také základné prvky ako vápnik, horčík, fosfor.

Menu by malo obsahovať nasledujúce produkty:

• chudé mäso - kuracie, hovädzie, králičie mäso.
• Morské ryby, krevety a iné morské plody.
• Zelenina (kapusta, zemiaky, paradajky, mrkva, uhorky). Sú užitočné ako šaláty, pečivo a guláš, čerstvá šťava.
• Ovocie (pomaranče, citróny, kivi, jablká, hrušky, banány, broskyne, melóny, vodné melóny). Z nich môžete pripraviť džúsy, kompóty, ovocné šaláty. Plody plodov sú skutočným skladom vitamínov a mikroprvkov nevyhnutných pre osteochondrózu.
• Kyslé mliečne výrobky vo forme kefír, kyslou smotanou, ryazhenka. Tvarohový syr by mal byť vybraný s nízkym obsahom tuku.
• Obilniny. Zdrojom bielkovín a vlákniny je ryža, pohánka.
• Vajíčka.
• Maslo, tvrdé syry - v malých množstvách.
• Lušené strukoviny a orechy, bohaté na bielkoviny.
• V prípade zeleninových šalátov používajte rastlinné oleje.

Výber produktov na výživovú výživu v prípade osteochondrózy nie je teda ťažké.

Zakázané výrobky

S rozvojom degeneratívnych procesov v chrbtici je dôležitá úloha pri kontrole hmotnosti. Extra kilogramy zvyšujú zaťaženie tejto časti tela. Zo všetkých produktov, ktoré nemožno konzumovať s osteochondrózou, sú najprv vylúčené vysoké kalórie, ako aj tie, ktoré vyvolávajú vývoj patológie. Je potrebné vedieť, ako sa živiny absorbujú v tele. Vzhľadom na to, že mozog dostal signály zo žalúdka o saturácii nie skôr ako 15 minút, neponáhľajte sa pri jedle. Slinky by sa mali liečiť čo najdlhšie.

Niektoré produkty sú úplne zakázané používať na osteochondrózu, najmä keď sa ochorenie zhoršuje.

Ostatné sú vylúčené iba čiastočne.

plne

Diéta s cervikálnou osteochondrózou, bedrovej príčiny úplne odstrániť z menu nasledujúce produkty:

• káva, silný čaj.
• Sýtené nápoje.
• Rýchle občerstvenie.
• Marinády.
• Konzervované potraviny.
• Uzené mäso.
• Korenené korenie.
• Alkohol.

Použitie týchto produktov vedie k zadržiavaniu vody v tkanivách, čo zvyšuje zaťaženie chrbtice. Okrem toho väčšina z nich prispieva k zníženiu hladiny vápnika, vymytím z tela, negatívnym vplyvom na metabolizmus, prispievajú k prírastku hmotnosti. Preto je jesť s cervikálnou osteochondrózou je kontraindikované.

čiastočne

Mnoho výrobkov, ktoré sú považované za škodlivé, možno použiť v strave v malých množstvách. Dokonca aj výrobok, ako je soľ, ktorý môže vyvolať tlakové skoky, nemožno úplne vylúčiť. Lekári odporúčajú len minimalizovať jeho množstvo v strave pre osteochondrózu.

Je dovolené príležitostne jesť vyprážané jedlá. Odporúča sa vybrať sladkosti bez múky. Diéta na osteochondrózu poskytuje schopnosť nahradiť cukor medom.

Aká by mala byť diéta?

Jedným z najdôležitejších prvkov každej patológie chrbtice sú proteíny. Väčšina z nich je obsiahnutá v hovädzom mäse, v hydinovom mäse, rybe, mlieku, strukovinách. Preto by mali byť v týchto ponukách prítomné aspoň dve dávky denne. Zvyšok je zelenina a ovocie. Správna výživa pri osteochondróze vrátane proteínových a rastlinných zložiek môže po určitom čase odstrániť existujúce poškodenie a opraviť tkanivá.

U mužov

Pri osteochondróze má strava pre mužov svoje vlastné vlastnosti. Vzhľadom na intenzívnejší metabolizmus, ktorý sa vyskytuje v tele silnejšieho pohlavia, svaly potrebujú viac výživy. Muž musí dostať najmenej 2500 kilokalórií denne. Väčšina celkového príjmu potravy na osteochondrózu krčnej alebo bedrovej oblasti je bielkovina - mäso, ryby.

ženy

Metabolizmus u žien je pomalší, takže s rastúcou hmotnosťou potrebujete diétu na zníženie telesnej hmotnosti. Je potrebné starostlivo kontrolovať hmotnosť. Výživa pre osteochondrózu chrbtice poskytuje až 2000 kilokalórií denne. Ak chcete vyrovnať hormonálne pozadie, musíte do ponuky pridať viac fazule - hrášok, fazuľa, šošovku.

Možné menu

Správna výživa pri osteochondróze je jednou zo zložiek terapeutického kurzu. Určte, ktoré výrobky by mali vstúpiť do menu pacienta, mali by byť len ošetrujúci lekár alebo odborník na výživu. V závislosti od jednotlivých charakteristík tela, klinického obrazu sa môžu v každom konkrétnom prípade líšiť. Približné menu pre tento deň vyzerá takto:

1. prvé raňajky - bylinný čaj alebo džús, ryžová kaša s plátkom masla, jablka alebo broskyne.
2. Druhá raňajky je pohár kefír, sušené marhule (100 g).
3. Obed - fazuľová polievka, kuracie prsia vo varenej forme, šalát (špenát a zelenina).
4. Obed - 200 g nízkotučného tvarohu, 50 g vlašských orechov a tvrdého syra.
5. Večera - pečené v rúre morské ryby, červený červený šalát, kompót.
6. V noci - 200 ml kefír.

Pri prechode na liečbu chondrózy by potravina mala byť nielen rôzna, ale aj plná. Preto sa neodporúča, aby sa pred použitím účinne ošetrovali výrobky, aby sa uchovali najužitočnejšie látky.

Populárne druhy diét

Existuje mnoho rôznych stravy známych pre ľudí, ktorí sú diagnostikovaní s osteochondrózou. Avšak, majú spoločné chýbajúce ostré korenie, údené produkty, káva v strave. Najobľúbenejšie zo všetkých je ryža a soľ bez diéty.

Oba prispievajú k úbytku hmotnosti a normalizácii metabolizmu.

bez soli

Vlastnosťou tejto bežnej stravy pre osteochondrózu je, že všetky potraviny sa pripravujú bez pridania soli. Úplne vylúčené z jedál, nátierok, údenín a sladkostí.

ryža

Táto strava sa považuje za najúčinnejšiu. Jej podstatou je, že sa na raňajky používa 2 polievkové lyžice ryže varenej špeciálne. Vylial sa studenou vodou a uchovával sa 6 dní, denne meniť vodu na čerstvé. Trvanie diéty je 42 dní. Výživa počas tohto obdobia je normálna, s výnimkou výrobkov zakázaných počas osteochondrózy. Diéta z ryže pomáha odstrániť soľ z tela, znížiť hmotnosť.

Výhody a nevýhody

Deformácia chrbtových tkanív môže viesť k vážnym následkom. Preto by sa s výživou malo zaobchádzať zodpovedne. Každá strava by mala vymenovať lekára. Čo je užitočné pre jedného pacienta, za druhé môže byť úplne protirečivé. Napríklad ryžová diéta, považovaná za obzvlášť účinnú stravu pre osteochondrózu, má výhody aj nevýhody. Okrem schopnosti vylučovať soli, vyčistiť telo, spôsobuje smäd. Avšak do 4 hodín po jedle ryže, nemôžete piť. Takáto diéta je kontraindikovaná u ľudí trpiacich ochorením obličiek.

Správne zložená strava prinesie pozitívny výsledok, pomôže uľahčiť stav len komplexným prístupom.

Znamená to spolu s výkonom pri diéte a kontrolou hmotnosti.